Yugoшкина каморка

[Oleg-65]

Грешник
:) лимоном тож балуюсь иногда..перец не очень..после одного сорта кофе с прянностями , привезенного с Израиля... не идут прянности никак

Я разные сорта покупаю по100гр.(у нас маг. специализ. на кофе и пробую.) Я не люблю сильно зажаренные зерна.
Некоторые нормальные ,а бывает раз глотнешь и в умывальник.

[Yugo69]

ну их на самом деле сам знаешь сколько...сортов... за всю жизнь всего не перепробуешь..я тока определилась с тем, что не люблю всякие спец и ароматизированные добавки..и с молоком тож не особо..а так..да...пробую..ищу..наслаждаюсь

[Oleg-65]

Это точно.
А я на закуску -мороженое+малиновый сироп+орешки помешаю все и ням- ням

[Oleg-65]

фруктовый салат(описан выше) и торт "Пьяная вишня"
Рецепт: берем вишню в собственном соку (1 стакан), сливаем сок и заливаем коньяком(можно заменить водкой) на ночь(чтобы была покрыта)
Тесто: Взбиваем 4 яйца и стакан сахара. 1 чайную ложку соды гасим 1 столовой ложкой уксуса, смешиваем и постепенно добавляем 1 ст муки, и 2 ст ложки какао
Форму смазываем маслом и обсыпаем панировочными сухарями. Выливаем наше тесто и оставляем на 30 минут. Оно должно постоять и освоиться... Нагреваем духовку на 200 градусов. И когда нагреется выпекаем бисквит 25-30 минут.Остудить , перевернуть донышком вверх и срезать так называемую "крышечку". Толщина в пол пальца. Выбрать из коржа мякиш так, чтобы получилась "мисочка". сварить глазурь: 3 столовые ложки густой сметаны, 2 столовые ложки сахара, 1,5 столовые ложки какао - все смешать и на маленьком огне проварить, пока не появятся пузырьки
Крем : Пачка мягкого масла - немного взбить, туда добавить банку сгущенки (НЕ ВАРИТЬ!!!). Все взбиваем. мякиш, рвем руками мелко и высыпаем в масло со сгущенкой - перемешать и туда же выливаем вишню вместе с коньячным соком
Крем выкладываем в "мисочку" накрываем "крышечкой". Очень аккуратно переворачиваем на праздничное блюдо. Сверху смазываем остывшей глазурью и украшаем по своему вкусу

Мы сейчас с тобой договоримся и я пойду еще что-то сделаю.
Все собирался себе книгу сделать по рецептам но как всегда или руки не дотягивались или ноги не доходили
типа того. А по виду должно быть вкусненьким.

[Yugo69]

Мы сейчас с тобой договоримся и я пойду еще что-то сделаю.

та лишь бы на пользу...все зависит от того, до чего договоримся :clw: ...
он на вкус гораздо интереснее , чем на вид... вот тока есть его надо ..после устойчивого минуса:))))или за три месяца до терры...градусы ептить:)

[Oleg-65]

Мы сейчас с тобой договоримся и я пойду еще что-то сделаю.

та лишь бы на пользу...все зависит от того, до чего договоримся :clw: ...
он на вкус гораздо интереснее , чем на вид... вот тока есть его надо ..после устойчивого минуса:))))или за три месяца до терры...градусы ептить:)

Та и я так подумал как его сейчас-то с градусами

[Yugo69]

если исключить градусы... будет не хуже... добавив туда сок вишни..будет с кислинкой.. но это уже совсем другая история

[Oleg-65]

если исключить градусы... будет не хуже... добавив туда сок вишни..будет с кислинкой.. но это уже совсем другая история

у тебя со временем как я могу и всю ночь болтать спать ложусь в 3-4утра раньше заснуть не могу.
Если будем болтать может перейдем на мою или твою страницу, а то у нас уже походу тема рецептов перерастает в простое общение(тут не запрещено?).

[Oleg-65]

А вот и начало понедельника

[Yugo69]

пришло время отписаться в моей теме... так как я товарисч больше наблюдающий, чем лечашийся...
смоталась в Одессу.. сходила в Синево..и вот вам первые весточки..после разбалованности идеальными анализами первые полученные квадратики напрягли..не скажу, что сильно ..но где то там чегой то тренькнуло

ПЦР жду через три дня

[белка]

А что напрягло, всё же нормально? Альбумин верхняя граница нормы. Только моноциты повышены, вряд ли это как-то связано с гепом.

[Yugo69]

белка
Светик, ну если чисто почитать, что провоцирует повышение и того, и другого, то геп там тоже фигурирует..или воспаление какое то...я себя успокаиваю еще тем, что раньше их не сдавала, мож и тогда такая же фишка была, моноциты тока в процентном соотношении были , но они и сейчас в норме...ну его...ПЦР важнее... там все и нарисуется

[белка]

Вот мне тоже кажется, на то он и общий анализ, что не о чём. ПЦР важнее. Ждём

[Water]

Альбумин вверху нормы это отлично, радуйтесь. Заодно пейте больше воды.

[Yugo69]

Альбумин вверху нормы это отлично, радуйтесь.

если можно поподробнее
с водой в курсе..для меня это проблема...жидкость потребляется только в виде кофе...видать пересохла пустыня:)), мож в ванной пожить..авось, как губка воды напитаю
Water, и если можно на ты, спасибо