Шашлык )

[инна81]

мы часто шашлык маринуем в гранатовом соке, оч. мягкий, соль и преправы на вкус

[sony]

Инночка...шо теперь шашлык по сравнению с Ромкиным видорецептом )))

[Roman]

Холодец / икра /селёТка под шубой!!!Выпиваем водчилы!холодец взбадривает дёсна...всё ништяк!приятного аппетита!!

[sony]

под чем он? ))

[sibur]

Я в гранатовом соке или в соевом соусе баранину мариную.

[Надежда Оренбург]

я баранину в помидорах, лимоне и базилике (много базилика)...мммм ннака!

[AAA54]

КАК вы всё это едите???????Я в больничке когда лежал,у нас с С кто лежал (да и с В тоже) всем запрещают жареное,алкоголь(и в шашлыке тоже),соусы соевые всякие......А вы спокойно это всё едите и нормально??????Не загинаетесь с печенью????Я как-то опасаюсь......

[mercury]

Кушаем все что лезет, в том числе и жаренное и паренное, так как на терапии аппетит не предсказуемый, то он есть и вот его нет )))) И печень слава богу не дает сбоев, и чувствуешь себя хорошо.

[sibur]

И пару бутеров с салом <ненормативная лексика> можем)))

[Roman]

И водки!Но не больше гранёного в день! И под жирные тушённые рёбрышки...

[AAA54]

издеваетесь?????Я тут очкую всё вышеперечисленное вами есть,кашками балуюсь,а вы........

[Надежда Оренбург]

По телеку сказали, что только при мариновании мяса в красном сухом вине, при его дальнейшем обжаривании на открытом вине, не образуются канцерогены. На 95 % маринад из красного вина предохраняет мясо от канцерогенов.

[Banderas]

" при его дальнейшем обжаривании на открытом вине" где ж столько винища то взять ;)

[Надежда Оренбург]

" при его дальнейшем обжаривании на открытом вине" где ж столько винища то взять ;)

ой, на открытом огне..оЧепятка это Н у а вообще доля правды есть. Обжаривать веселее при уже -открытом (откупоренном) вине
А так на 2 кг мяса примерно 0,5 л вина

[kiparisa85]

Ребята, а нам помидоры и оливки можно?? только серьезно