Шашлык )

[Yugo69]

Gudvin
знаю..есть в наличии дача с фруктовыми, кустами и виноградом:) не ухаживая..фиг получишь урожаю

[Yugo69]

Надежда56
у него все рецепты - песня практически

Gudvin
ну ты тему замутил перед выходными, слюновыделение заработает по полной

[Gudvin]

Как говаривала моя бабушка, ешь пока рот свеж

[Елена]

А я думала нам и нельзя шашлык вовсе ,еще и со свинины ! Ну а мы редко делаем ,но маринад на кефире без уксуса с луком и специи . ВОООО!

[Надежда Оренбург]

Как говаривала моя бабушка, ешь пока рот свеж

Gudvin, это имеется ввиду пока есть аппетит и все зубы на месте?

[AAA54]

А я думала нам и нельзя шашлык вовсе ,еще и со свинины ! Ну а мы редко делаем ,но маринад на кефире без уксуса с луком и специи . ВОООО!

мне с моим В тоже сказали что шашлык нельзя,и очень долго нельзя будет....а про уксус вообще порекомендовали забыть...

[Светик]

соевый соус и мед :) обалденносе сочетание для курицы, особоенно ее летающих частей , то бишь крылышек

Да-да. Я вот только с шашлыков)
Сейчас вместо крылышек беру бедрышки, убираю кожу и мариную. К соевому соусу с медом добавляю немного чеснока и побольше прованских трав. Это что-то!)
А шашлык из мяса получается обалденный, когда мясо хорошее, сочное. Я люблю шею, но выбираю менее жирную. Крупные куски, лук, специи для шашлыка, можно чуть майонеза. Он просто тает и очень нежный.

[Виталина]

А если говядину не жирную и без уксуса маринад можно?или все равно нельзя???без шашлыка мне жизни нет))).

[Gudvin]

Ты спроси у тех, кто категоричесуи запрещает, сами они шашлык едят? Моя бабушка говорила: "Ешь, пока рот свеж".

[Светик]

"Ешь, пока рот свеж"

Если организм принимает, почему нельзя? При остром гепатите нужна строгая диета и при сопутствующих заболеваниях.
Я когда лежала в больнице, там у нас частенько разговор о еде заходил. Меня тамошние тетечки постоянно поучали, что наш удел кашки только и другого нам нельзя! Им врачи видите ли так сказали и все тут. Я им говорила, что это им нельзя, а мне можно Шутка, конечно.


А про говядину не отвечу, никогда не делала. Из хорошей говядины стейк лучше. Мясо более жесткое, чем свинина. Думаю, уксус его сделает тверже. Да и вкус мяса перебьет, по моему́ скромному мнению

[AAA54]

"Ешь, пока рот свеж"

Если организм принимает, почему нельзя? При остром гепатите нужна строгая диета и при сопутствующих заболеваниях.
Я когда лежала в больнице, там у нас частенько разговор о еде заходил. Меня тамошние тетечки постоянно поучали, что наш удел кашки только и другого нам нельзя! Им врачи видите ли так сказали и все тут. Я им говорила, что это им нельзя, а мне можно Шутка, конечно.


А про говядину не отвечу, никогда не делала. Из хорошей говядины стейк лучше. Мясо более жесткое, чем свинина. Думаю, уксус его сделает тверже. Да и вкус мяса перебьет, по моему́ скромному мнению

а если говядину отбить немного и лимоном сбрызнуть?И чтоб полежал в таком виде немного?Лимон волокна мягче сделает,и вкус добавить должен.Я,правда,так не делал ни разу,но по идее должно вкусно получиться::))

[Светик]

Вспомнила кстати рецепт, как мясо мягким сделать! Нужно добавить мякоть киви. Мясо становится очень мягким, сама пробовала)

[AAA54]

Вспомнила кстати рецепт, как мясо мягким сделать! Нужно добавить мякоть киви. Мясо становится очень мягким, сама пробовала)

сегодня только с врачом разговаривал,месяца 3-4 говорит,потерпеть надо,диету по соблюдать,а там можно немного и расслабиться

[Roman]

Мясо мареную на воде с лимоном, лучком и специями..Кефир долго не держиться, а уксус-это ваще кощунство..

[foma]

А я вообще все время хочу мяса. Я ведь его не ем практически, а сейчас только бы мяса налопаться, ужас!!! На всякие овощи, которые составляли всегда мой основной рацион, вообще смотреть не могу. Все время пытаюсь их сварить, но все остается, не могу есть и все. Вот ведь странности.