Все про кофе.

[rootzomby]

Nescafé

Сейчас уже не торт, а раньше достойный кофей был.

не оказывает ли негативного или какого-либо другого отрицательного эффекта

Попробуй, ктож тебе гарантию даст.
Или почитай 70стр.темы.

[Yugo69]

вопрос именно во время терапии на софе+веле, не оказывает ли негативного или какого-либо другого отрицательного эффекта

Herr_Humanist, не думаю, что кто-то проводил подобные исследования. Но , насколько я в теме, многие из тех, кто лечился - к кофе неравнодушны и пить его во время терапии не прекращали.

[Костян40]

Так, а теперь поподробней..
Исскуственный это из гудрона или табуреток?

Ща ничему нельзя удивляться про чёрную икру из пластмассы помнишь

[Костян40]

Сейчас уже не торт, а раньше достойный кофей был

Олежа, не был он никогда хорошим. Тут по аналогии, с наличием сахара в Моркови и слаще быть ничего не может
ПС.хотя я его тоже раньше пил с удовольствием, причём обычный растворимый

[rootzomby]

Я в середине 90х помню, в такой желто коричневой банке. Был хорош, а сейчас, да на гудрон похоже. Я от Нескафе лет 5 назад совсем отказался, сейчас Якобс монарх растворимый, заварной не моё.

[Костян40]

Но вот свежак
В зёрнах, в баночке - перемолол, в чашке- из рожковой кофеварки.
Ощущения- крепкий, терпкий...возможно есть робуста( Шоколадные нотки, но без всяких ароматизаторов.

[Garry1406]

Ученые обнаружили, что кофе меняет чувство вкуса.
Датские ученые выяснили, что у человека, который пьет кофе, меняются вкусовые ощущения — сладкая пища кажется более сладкой, а горькая — не такой горькой. Результаты исследования опубликованы в журнале Foods.

Склонность любителей кофе к темному горькому шоколаду теперь получила научное объяснение, передает ria.ru

Исследователи из Орхусского университета Александр Вик Фьельдстад (Alexander Wieck Fjældstad) и Энрике Фернандес (Henrique Fernandes) провели анализ хемосенсорной чувствительности людей, употребляющих кофе, чтобы выяснить, влияет ли этот напиток на вкусовую и обонятельную чувствительность.

В ходе исследования у 156 добровольцев тестировали обоняние и вкусовые ощущения до и после употребления кофе. Выяснилось, что на восприятие запахов кофе не влияет, а вот на вкус оказывает своеобразное влияние.

"Люди после употребления кофе становились более чувствительными к сладости и менее чувствительными к горечи", — приводятся в пресс-релизе университета слова Фьельдстада.

Чтобы исключить влияние кофеина, исследователи повторили эксперимент с кофе без него, и результаты оказались точно такими же.

"Вероятно, такой эффект создают какие-то горькие вещества в кофе, — говорит ученый. — Этим можно объяснить, почему людям нравится вместе с кофе темный шоколад. Его вкус становится намного мягче, потому что горечь приглушена, а сладость повышена".

Авторы отмечают, что влияние кофе на вкусовые ощущения у всех добровольцев было кратковременным и фиксировалось только, когда они его пили.

По мнению ученых, результаты исследования не только позволяют лучше понять, как работают вкусовые рецепторы, но и могут иметь реальное практическое значение. Люди обладают различной хемосенсорной чувствительностью, а задача производителей продуктов питания — найти универсальные ароматы, которые все воспринимают одинаково.

Новые продукты обычно тестируют отдельно от других, и до начала вкусовых испытаний их участники, как правило, воздерживаются от приема любой пищи. Но в жизни, отмечают авторы, все совсем не так — люди употребляют продукты именно в сочетании, так что тестировать вкус надо таким же образом.

"Известно, что наши чувства влияют друг на друга, но удивительно, что наши ощущения сладости и горечи так легко поддаются влиянию. Дополнительные исследования в этой области могут иметь значение для регулирования использования сахара и подсластителей в качестве пищевых добавок", — объясняет Фьельдстад.

В частности, считают авторы, эти данные могут послужить для сознательного снижения сахара и калорий в пище, что будет полезно для тех, кто страдает избыточным весом и диабетом.

[Костян40]

Сфоткал, но прочитав тока тут сводки про колличество и короновирус, раж пропал
Но тем не мене выложу, самоизоляция на даче...онлайн. Капучино...самодельные творожные вафли из деревенского творога...деревенская сметана.

[Маno]

всем привет
такая ситуевина залили кофемолку в кофемашине,реально самим исправить ?

[Костян40]

А тем не менее, красный Бушидо пробовал, теперь вот чёрный Black Katana
Всё тот же, Нидерланды, страны тюльпанов и саnnаbis Вера, привет
Ну что сказать, сказать хорошо-значит ничего не сказать. Просто восхитительно, вкусовой профиль- сладкий, фруктовый, ну и нотки тёмного шоколада. Рекомендую

[Yugo69]

Маno, Костян40,

Предлагаю Вам ознакомиться с Правилами форума, чтобы в дальнейшем не нарушать их.

[L Lawliet]

А что есть исскуственый кофе ?

Смотреть видео

Я от Нескафе лет 5 назад совсем отказался, сейчас Якобс монарх растворимый

Нескафе Культа финский пробовал?

[rootzomby]

KAWAII, Честно скажу,не пробовал финский,также как и не смотрел видос.
Мне нравится растворимый кофэ,а все росказни как это делается не в пользу людей со слабой психикой.
Я намедни смотрел путешественика Сергей Доля.Фамилия правильная,а вот с именем я сомневаюсь.
Так вот он в Кении родиной для кофейных экстрадолбо$бов, попробовал свежесвареный кофэ... И был в ахуэ,дерьмо редкое.
А у них культ кофэ.
Не буду умничать,почитайте,что такое растворимый кофе.
Пы.Сы.Вот таблы чистые по химической формуле (кому как) лучше,чем набор бабушкиных трав.
А вот в кофе я вижу обратную транскрипцию.
Это примерно как раньше мне нравился опиум,пока не появился героин.

[L Lawliet]

rootzomby,
Видос не дискредитирует полностью растворимый.
Идеалом его не считаю но прибегаю к нему за неимением времени на варку 50/50.
А про Культу помянул лишь потому-что - какая бы марка не попала в постсоветское пространство, она молниеносно портится.

[Nickolas]

А я,если перехожу на натуральный, не могу растворимый пить
Прям выворачивает
Но никак не подберу по нраву натуралку
Люблю крепкий, но не сильно горький