Маркет. Консультация по приобретению чего-либо.

Vera · Сообщение **Vera** » 22 авг 2022 16:07

Gudvin писал(а): ↑22 авг 2022 15:33 Такого хлеба вы ни в каком магазине не купите.

Ты, наверное, пшеничный печешь?

P.S. Тоже Панасоник купила. Теперь надо научиться безглютеновый хлеб печь.

Сообщение **Gudvin** » 22 авг 2022 16:10

Vera писал(а): ↑22 авг 2022 16:07 безглютеновый хлеб печь

такое не пробовали) Тесто для вареников и выпечки ещё жена там делает

Vera · Сообщение **Vera** » 22 авг 2022 17:01

Gudvin писал(а): ↑22 авг 2022 16:10 такое не пробовали)

Спец. хотела хлебопечку, чтобы печь безглютеновый хлеб.

Vera · Сообщение **Vera** » 22 авг 2022 17:02

Gudvin писал(а): ↑22 авг 2022 16:10 Тесто для вареников и выпечки ещё жена там делает

Надо попробовать.

Vera,
Вер, а по весу какая буханка? Может поменьше лучше пропечется?

Vera · Сообщение **Vera** » 22 авг 2022 21:26

ирина1962 писал(а): ↑22 авг 2022 21:05 Вер, а по весу какая буханка? Может поменьше лучше пропечется?

Вес замерить не успела.

Порезали, и вкусные места умяли(в основном корочку вокруг), остальное отдала птицам.

Сейчас пеку другой, и из смешанной муки: рисовой, льняной, гречневой, овсяной и киноа, и программу поставила на "смешанный хлеб". Первый был полностью из кукурузной муки, она тяжелая, и программу ставила: "глютеновый хлеб".

Посмотрим, чувствую, что придётся сделать в ней неск. рецептов, пока не найду то, что мне подойдёт.

Пока печётся, съезжу заправлюсь, к моему приeзду уже допечется, покажу. )

Росич · Сообщение **Росич** » 22 авг 2022 21:40

Vera писал(а): ↑22 авг 2022 21:26Вес замерить

Свой тоже сообщай

Сообщение **Gudvin** » 22 авг 2022 21:44

Vera писал(а): ↑22 авг 2022 17:01 с виду красивый, корочка вкусная, внутри не пропёкся.

взвешивать компоненты точно по рецепту. Проверить размер ( у меня их три) и цвет корочки (у меня их три). На каждый размер свой рецепт.

Vera · Сообщение **Vera** » 22 авг 2022 22:40

Росич писал(а): ↑22 авг 2022 21:40 Свой тоже сообщай

Рося,

мониторь меня, не забывай, ты делаешь меня лучше.)

Vera · Сообщение **Vera** » 22 авг 2022 22:51

Gudvin писал(а): ↑22 авг 2022 21:44 взвешивать компоненты точно по рецепту. Проверить размер ( у меня их три) и цвет корочки (у меня их три). На каждый размер свой рецепт

Вот, я пока пекла, размер не задавала совсем...

Vera · Сообщение **Vera** » 22 авг 2022 23:02

Этот получше получился. Думала, что развалится.)

Vera · Сообщение **Vera** » 22 авг 2022 23:05

Рецепты.
У меня здесь точные пропорции замороченных хлебов: с орехами, ягодами, с qr - кoдом тоже мудренные рецепты открылись, а вот обычные рецепты пока мне не попались, чтобы тютелька в тютельку.))
Пока так.

Vera · Сообщение **Vera** » 23 авг 2022 10:09

Кстати, последний хлебец получился неплохой.
Я попробовала четвертинку горбушки(помня коммент Росича), а супруг сказал, что в доме пахнет пиццей с сыром, и умял пару кусков с удовольствием.) Ушли сразу спать, уже поздно было. Утром посмотрела на этот хлеб - неплохо, по сравнению с первым.

Так что мой вердикт - смешивать разные сорта муки без глютена. Сейчас этой буханки хватит надолго, в след. раз попробую из 2х сортов муки.
Если кому-нибудь попадутся простые рецепты безглютенового хлеба(стандартного, без орехов и прочих прибамбасов), и разместите здесь, либо в теме про хлебопечку, то буду признательна.

Сообщение **Gudvin** » 09 ноя 2022 16:53

Может кому пригодится информация. Приобрёл такой осушитель воздуха, так как после ремонта в доме держится повышенная влажность. Реально до 50 литров воды в сутки из воздуха конденсирует.

Костян40

Gudvin писал(а): ↑09 ноя 2022 16:53 Может кому пригодится информация. Приобрёл такой осушитель воздуха

А какой такой

кроме текста ничего нет более.