Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

[Дивная]

МаргаритаМ, Светлана 123, девочки, спасибо! Я знаю, что вернуть можно. Но не буду. Она симпотная. Оставлю. Сношу.
МаргаритаМ, спасибо за наводку на фильм. Досмотрю сериал " Срок" и посмотрю.

Девочки, посоветуйте как сварить вкусный супчик с головы и спинки палтуса.

[Светлана 123]

головы и спинки палтуса.

Никогда не варила. Наверное как любой рыбный супчик. Я не зажариваю никогда. И приправа ми не хочу отбивать рыбный аромат. Крупу добавляю всегда, пшено или пшенную, немного.
Сначала картоху, как покипит минут пять, лук с морковкой, рыбку и крупу.
Лаврушка и перец горошком на любителя.

[МаргаритаМ]

супчик с головы и

из палтуса суп не варила. Но наверно, как и всё рыбное, рис, картошка, морковка. Лук, Специи и рыба.
Про фильмы. Если не смотрела посмотри Нулевой пациент. Досмотрела Человека. В главной роли Цыганов.Призы на фестивалях получил за него. У главного героя рак в последней стадии. А дальше всё неожиданно. Но тяжёлый я бы сказала фильм. Не однозначный.

[Дивная]

МаргаритаМ,

тяжёлый я бы сказала фильм. Не однозначный.

Эх, переживать, так переживать. Если завтра не намылюсь куда- нибудь, посмотрю. А Нулевой пациент смотреть не стала. Дети, вроде там. Тяжело.

[Писец Хираганой]

Готовые супы?

до кризиса только готовые супы покупали, лень было варить.
Сейчас начинаю.
Для начала купил большую кастрюлю.
Вчера пришлось купить третий холодильник, для низкой температуры,
так как раньше овощи, фрукты, которые не влезали в холодильник,
хранили в кухонном шкафу с озоновой обработкой, но теперь
надо думать не только об отсутствии плесени но и о длительном хранении,
Так как стабильность дешёвых фруктов под угрозой.
Позавчера например заехал к другу на склад и взял два ящика авокадо бесплатно,
три ящика бананов-это без охлаждения пролежит не более недели, а мы не сможем столько авокадо за неделю съесть.

В общем сейчас пропускаю озон через воду.
Первая ступень очистки это разделение по ПэАш
вот таким фильтром.

Смотреть видео

потом вот таким образом озонирую.

Смотреть видео

без этого бесполезно начинать готовку.
Мясо бобы и овощи- всё необходимо озонировать в воде перед варкой супа.
У меня большой вопрос насчёт помидоров- можно ли есть их?
Помидоры и картошка могут быть опасны
так как пасленовые это условно съедобные, условно ядовитые растения, содержащие лектины.

[Писец Хираганой]

Кстати из за того что дети наводят бардак и мы не успеваем всё отмывать и убирать,
у нас в квартире теперь в общей сложности шесть озоновых генераторов разного предназначения.
Одно время жена их боялась, но я ей доказал что нос быстро адаптируется и потом даже нет раздражения.
Так что теперь только выходим из дома- включаем во всех комнатах, на кухне и в ванной.
Также один на батарейках ставим в холодильники обрабатывать по очереди,
один в стиральную машину, один в сушилку, большой генератор подключаем к трубе вентиляции-
в результате вообще больше никаких насморков нет
и аллергия у старшей полностью прошла, у меня у самого больше никакой аллергии не осталось.

Вот два альтернативных врача из Лос Анжелеса рассказывают что и на Кубе лечат озоном и в РФ тоже никогда не прекращали работу над этим.

Смотреть видео

всю еду надо озоном обрабатывать как и места хранения

[Светлана 123]

длительном хранении,

Бананы пустить на снеки при помощи дегидратора.
Помидоры на сок или тоже завялить в дегидраторе.
Авокадо не знаю. Может есть способ консервации?

[Светлана 123]

Ещё вариант, когда лень готовить или жарко, некогда.
В медленноварку голяшку свиную, перловку, воду и специи. Включил и пусть томится несколько часов при низких температурах. Сегодня готовила на завтра.

[Писец Хираганой]

при помощи дегидратора.

хорошо что напомнила.
раньше вопрос еды не стоял так остро и мы выкинули дигидратор даже не начав им пользоваться.
заказывали с амазона, он простоял пол года и вынесли на бесплатный стол.

Какой крутой совет про снеки из бананов!
У нас тут в основном бананы кольцами снеки продаются-это дрянь, а мне нравятся целые.
какой дегидратор лучше и как сделать сушёные бананы, такие коричневые, чуть мягкие?

[Писец Хираганой]

голяшку свиную,

свинина это не кошерная еда!

от слова "совсем".

я понимаю ещё морепродукты, но свинина, это по моему совсем лишнее.

[Светлана 123]

кошерная еда!

Зато вкусная. Любое мясо можно.
Бананы коричневые только в выпечку идут. Вафли толстые например, с бананами без сахара. В морозилке прекрасно хранятся и просто в холодильнике. А в дегидраторе нормальной спелости. Но резать надо конечно.
Омидоры можно в банки закатать. Если без приправ, больше на свежие похожи.

[Светлана 123]

слова "совсем".

Ещё как кашерно нам. Мне перловку, мужу мясо.
Суп варится, желательно, на раз поесть. Большая кастрюля для борща, рассольник.
Рассольник после замораживпния только вкуснее становится.
Дерзай Феликс.

[МаргаритаМ]

Бананы , авакадо и любые фрукты и ягоды можно просто заморозить и потом использовать для приготовления смузи .

[Писец Хираганой]

Бананы , авакадо и любые фрукты и ягоды можно просто заморозить и потом использовать для приготовления смузи .

Для смузи у нас черники и драконфрукта с клубникой и без этого уже целая морозилка.
Авокадо кажется нельзя замораживать так как оно становится коричневым и невкусным.
его вообще никак нельзя законсервировать.


Слушайте насчёт бананов я их в духовку на очень слабое нагревание поставлю
чтобы они стали как бы вяленые
так как если резать в дегидратор то это не то что надо


про виды дегидраторов просвятите!

[Костян40]

Лоджию на даче застеклил, пол на лоджии поменял и утеплил 100 мм утеплителем и омечаем
Молодая картоха и голец на огне, ну чилийское мерлот:w: