Поговорим о даче?

[Gudvin]

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0 ... 0%B0%D1%8F Их есть нельзя

[ирина1962]

Gudvin,
У меня другой гриб
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1 ... 0%B0%D1%8F

[Gudvin]

Да я понял уже) В этом году вообще мало грибов. Белого почти не было. Польский, опята, немного подосиновика. Рядовку, груздь, сыроежки мы не берём.

[ирина1962]

Gudvin,
Грузди не берете ?
Да Вы ничего не понимаете в грибах Солёный груздь это деликатес
Ну сыроежки я тоже не признаю.
Опят не было. А рядовка сама пришла на дачу, как не собрать...
Белые у нас редкость. Никогда не попадались.
Подосиновики и подберезовики немного были.
А что Вы знаете о зонтиках?
Очень вкусные, но многие думают, что мухоморы

[Gudvin]

А что Вы знаете о зонтиках?

Сегодня ел. Жаренные в кляре Их море сейчас.

Солёный груздь это деликатес

Не заходят они нам. И в лесу никто их не берёт.

[ирина1962]

Жаренные в кляре

Точно

[ирина1962]

Gudvin,
А что солите?

[Gudvin]

Ничего. В основном - заморозка.

[samantal]

Дачники . А я тут на каникулах, на 6 дней с внучкой скаталась в Челябинскую обл. Чебаркуль, Миас, Златоуст. Блин , соседние области и такая разная природа. За грибами не ходила, но 3-х литровочку соленых груздей прикупила и мариновых белых тоже. Понравились озера Тургояк, Чебаркуль. Ну это край озерный. Березы тоже растут как будто грибы, с одного места ствола четыре так, близко друг от друга растут. Сыроежки покупать не стала. Груздь и белый гриб лучшие. Хотя нравятся валуи тоже. Люблю подберезовики, подосиновики и маслят даже, жареные.

[ирина1962]

маслят

[ирина1962]

Сейчас сын заходил. Сразу сказал: мам, у тебя грибами жареными пахнет

[samantal]

ирина1962, Ирина, маслята вкусный гриб. Но им хвойники нужны мне кажется. Мы последние годы грибы соленые покупаем в надежном месте. Но как можно браковать груздь??? У нас не такие растут, а вот в банке настоящий, лесной. Кстати , в Челябинске их со сметаной кушают, удивили. А мы с лучком и маслом подсолнечным, которое семечкой пахнет. А я жареные люблю очень.

[ирина1962]

маслята вкусный гриб. Но им хвойники нужны мне кажется

Да в хвойных лесах растут. У нас есть.
Грузди бракуют только враги
Гудвин , ничего личного

[samantal]

Да в хвойных лесах растут. У нас есть.

вот и обидно, что соседи Самарская, Челябинская области, Башкирия с лесами и хвойники есть, для грибов самое то. А мы как прокаженные, степи, летний зной, суховей. Видимо, еще сосед влияет, Казахстан.

[samantal]

Грузди бракуют только враги
Гудвин , ничего личного

заелись)))). Грибов полно видно. Леса, дожди....