С верой, надеждой, любовью — 2

[Master Shifu]

А скок кефира/йогурта на литр молоко?

Грамм сто достаточно будет. Только молоко в подогретом до температуры 36-37 градусов держи.

Да и через часов 5-8 у тебя будет литр кефира/йогурта.

[smilla]

Нюша
Молоко лучше всего брать в мягких пакетах, пастеризованное (не стерилизованное и не ультрапастеризованное), 1-2 стаканчика биойогурта без ничего или столько же кефира на литр молока. Хорошо размешать и греть потихоньку, не доводя до кипения
mihalych
В одном флаконе хорошо не бывает. А так лучше всего мультиварку. Есть такие с функцией пароварки и скороварки.

[Эля]

Мишаня столько всего знает по кухне. Прям удивил по-хорошему)
Вы как ото начинаете за все полезности, элементы, витамины - мне плакать хочется от того, что лень в этом разбираться и тем более правильно питаться)
Отличаете подсолнечные масла, жирность.
Мне это кажется жутко скучным и даже сложным.
Переубедите?))

[smilla]

Эля
Я примерно как ты, но у меня муж фанат, поэтому приходится соответствовать...

[Нюша]

А я вапще никогда не заморачивалась витаминами-микроэлементами, ем чё хочу, периодически зашиваюсь только из-за зала и летнего сезона
smilla
А сколько примерно по времени получится процесс нагревания этой молочно-йогуртавай смеси?)

[Эля]

Вот, Лен, был бы у меня муж фанатом, я б тоже подстроилась. А самой канителиться ваще не охота. Это ж, как я понимаю, разная готовка - правильная и не очень. Всё время следить за этим надо.
Я люблю свежий хлеб из магазина, как в детстве, могу корочку надкусить и ходить довольная. А если ещё со сливочным маслом, причем масло беру не менее 82% жирности. А котлетки с корочкой. А блины со сметаной, оладики, сырники. Творог тоже беру жирный. Кефир не менее 2,5%.

[Нюша]

Эля
Эль, ну, если ты вообще не склонна ни к какому набору веса, так зачем заморачиваться даже теоретически?)

[Эля]

Нюшик, я ж не по этому поводу. Я за то, что эти вредности здоровью не айс. Рано или поздно выстрельнет.

[smilla]

Нюша
Да не долго там нагревается. На электрической плите на положении 3-4, на газовой - на меньше среднего огне. там сначала хлопья получаются, а потом, ближе к закипанию, комок. До кипения доводить нельзя.

[smilla]

Эля
Да, готовка отличается, но у меня за столько лет уже на автомате. Себе отдельно не готовлю, приходится это беее есть. Но один-два раза в неделю я таки отрываюсь - чего-нибудь жарю себе с корочкой, бутер с какой-нибудь гадостью (в понимании мужа), шоколад опять же почти каждый день . Так что баланс между вкусной и здоровой пищей у меня соблюдается

[Sandra26]

Леночка , с Праздником милая






Всевышним одарённые богини
Способностью в младенца жизнь вдохнуть
Меж небом и землёй посередине
Лежит ваш светлый и нетленный путь.
На вас всю жизнь готовы мы молиться,
Любовь и нежность, благодарность - вам.
И до земли до самой поклониться
Должны мы всем великим матерям.

[smilla]

Sandra26
Ой, Сандра, дорогая, спасибо! Я тебя тоже поздравляю, здоровья и счастья тебе и твоей девочке.

[Sandra26]

Ой, Сандра, дорогая, спасибо! Я тебя тоже поздравляю, здоровья и счастья тебе и твоей девочке.

Спасибо У меня ещё и сыночек есть Надо будет как то сбросить фотки своих детей Это моя гордость .

[Масленница]

Ленчик! С праздником мамы тебя!!!! Я уже на корабле, ни знаю, когда смогу выйти на связь... Здоровья, удачи,.. Целую!! Всем, кто в твоей ветке от меня жаркий привет!!

[smilla]

Масленница
Манюня, тебя тоже с Днем Матери, здоровья тебе и твоим девочкам, и мужу, и внучке!
Попутного ветра, дорогая, семь футов под килем (или как там...)!