Я что подумала, если она в чимче используется, может и тут пройдет ? Вчера уже мысль мелькнула, что если не получится, то хоть новую кастрюльку "обкатаю",Yugo69 писал(а): Вер, а с пекинской может не получится квашенная то...она для этих целей никак не подходит..дохлая она для закваски


А вообще, буду по сторонам смотреть в эти дни, где какая капуста и т.д.
