Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

[malekula man]

Это для себя. На экспорт - из сухофруктов.

Весь урожай раскупается на годы вперед. Это идет на экспорт. А то, что продают массово, скорее всего просто Саперави с других регионов с добавлением сахара )))

[malekula man]

Почему-то от eтих 3х напитков не болели, или просто были моложе, и не замечали.

А че от них болеть? Там смесь виноматериала с сахаром и спиртом )))

[malekula man]

У меня на вина резкая реакция, может сильно разболеться голова.

От Вдовы Клико не болит, проверено )))

[Светлана 123]

не думаю, что к вам попадает оригинал

Почему так думаешь?
Мы не зарубежные партнёры?
Или нам всё дерьмо а вам конфетки?
Мне то пополам, что там продают. Я не понимаю алкоголь в малых дозах, в чем кайф? В больших же дозах-чревато для нас.
Вину предпочла бы сок но не покупаю из-за сахара.
Домашний сезонный сок в охотку с удовольствием. Но лучше фрукт или ягоды в натуральном виде.
Уж сколько малины (ведрами) собирали в этом году, так наелись витаминов на год вперёд. И сколько заморозили, сама не знаю пока, сбились считать контейнеры.
Хоть малиновку ставь. Кстати, говорят вино из жимолости вкусное, тягучее. Возможно и поставлю его зимой если ягоды в ход не пойдут. Пока не знаю как делать из жимолости.
Делала грушу, иргу, виноград наш, дальневосточный. Наш виноград по аромату южным сортам 100 очков вперёд даст. И вкус насыщенный. В основном используем зимой в компоты.

[malekula man]

Почему так думаешь?
Мы не зарубежные партнёры?
Или нам всё дерьмо а вам конфетки?

Не поэтому. Ты сразу в штыки воспринимаешь. А потому что его мало. Оригинальный кахетинский (а просто грузинский) Киндзмараули лимитируется регионом, там площадь в долине не настолько большая , его не хватит на весь мир. И бутылка не 15$ стоит Самая низшая категория от 30$ кажется.

[malekula man]

ше фрукт или ягоды в натуральном виде.
Уж сколько малины (ведрами) собирали в этом году, так наелись витаминов на год вперёд. И сколько заморозили, сама не знаю пока, сбились считать контейнеры.
Хоть малиновку ставь. Кстати, говорят вино из жимолости вкусное, тягучее. Возможно и поставлю его зимой если ягоды в ход не пойдут. Пока не знаю как делать из жимолости.
Делала грушу, иргу, виноград наш, дальневосточный. Наш виноград по аромату южным сортам 100 очков вперёд даст. И вкус насыщенный. В основном используем зимой в компоты.

Мы из вишни варенье, в заморозку тоже, в прошлом году насобирали на ферме столько, что ещё осталось.
Ещё с голубики, сезон пошёл с середины июля.
Облепиху перетираю с сахаром, клюква будет с конца сентября.
Тут ещё местный народный вариант закруток «яблочное масло», но слишком трудоёмко и очень сладко и жирно.

[Светлана 123]

malekula man,
Возможно есть и дороже, другого качества в других местах. Я же не хожу по магазинам. Что гости приносят, что говорят о том и я.
На Пасху покупали раньше киндзмараули. И мама на нем алоэ с мёдом настаивает.
900 рублей уже недёшево.

[Светлана 123]

с голубики

Голубику по марям ещё зеленую собрали и продали. Гады. Надо свою на даче садить.
Облепиху хорошую делать не умею. Однажды угостили вареньем, как мёд густое. Такое не умею а другое уже не хочу. По молодости после возлияний с друзьями делали морс из облепихи, заходило.
Мы её по заморозкам собираем. Чтоб не давилась в пальцах. Мама так прям ветки отламывает и снимает ягоды. Колючая очень. Хуже крыжовника.

[Светлана 123]

из вишни

Вишня дальневосточная не та что на западе и мало её, поесть. Наша так и вовсе вымерзла.
Бывают зимы без снега. Тогда весной на дачу приезжаешь а у тебя ни малины, ни клубники, яблони тоже нет. Вымерзло всё. Сливы стойкие к морозам. И груши.
У мамы два больших дерева груши, они с отцом осенью по 40 ведер в траншеи закапывали. И медведи на запах спелой груши собираются. Впрочем эти ничем не брезгуют.

[Писец Хираганой]

не настолько профессионально разбираюсь в вине как Феликс ,

Я то что говорю это не мои исследования, но выведено из объяснений профессионалов, в том числе одного моего друга.

Если клиент хочет услышать название сорта не вопрос, но между собой профи оценивают вина исключительно по натуральности и эффекту.

У меня лично есть нюанс когда пью вино то что под него представляется. Либо средневековье, такое уютное с точки зрения феодалов и знати, сытое. Замки, кони. Либо настрой на музыку. Либо чисто афродизиак.

Кстати Прованс очень сатанинское место. При желании там можно выйти к морю и напрямую поговорить с дьяволом.

[Дивная]

Эх, жизнь- боль

На первой фотке завтрак, на второй- обед.

[Писец Хираганой]

Вдовы Клико не болит, проверено

Да оно кажется и стоит немерено.
Тут уж если чего то заболит то бизнес накроется если кто то свой продукт по такой цене вздумает продавать.

[Писец Хираганой]

сакэ - это японское

Ну вот в том то и дело что должно быть японское.
Однако стало слишком много китайского саке.
Вот оно гадость и есть, не умеют в Китае саке делать

[Vera]

Эх, жизнь- боль

Зря ты так.
Делай из минусов - плюсы.
На такой еде можно хорошо избавится от отёков.

Мысли позитивно.)

[Vera]

Хороший экстра брют

Вот брют, кстати, да, мне хорошо идёт Moet Chandon.) Но там и цена. Мне его периодически дарят.

Поэтому, хорошая альтернатива ему: Мартини Просекко(если сухого) или Асти(если хочется чуть фруктов и сладости).

Еще есть хорошая альтернатива: Rosanti Prosecco Treviso Frizzante, из той же ценовой категории, что и Мартини Просекко. Там вкус деми деми сек: от сухого к полусладкому, под ужин вне дома тоже заходит, фужер-два - то, что доктор прописал.