Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

Vera · Сообщение **Vera** » 04 мар 2023 16:30

Плов "у новичка", первый раз вижу такой рецепт.)

Муша · Сообщение **Муша** » 04 мар 2023 17:08

Vera писал(а): ↑04 мар 2023 16:30 Плов "у новичка", первый раз вижу такой рецепт.)

потому что это секретный рецепт быстроплова, который получится даже у новичка и любой неумехи за 30 минут.

malekula man · Сообщение **malekula man** » 04 мар 2023 17:17

В хорошем плове нет ничего сложного, чуть больше времени, вся техника давно показана в интернетах, на Ютубе полно вариантов по регионам.

Муша · Сообщение **Муша** » 04 мар 2023 17:26

malekula man писал(а): ↑04 мар 2023 17:17 В хорошем плове нет ничего сложного

весьма спорно.

Vera · Сообщение **Vera** » 04 мар 2023 17:36

Муша писал(а): ↑04 мар 2023 17:08 секретный рецепт быстроплова

Каши.

Плов-это плов. Без обид. В него душу вкладывают при готовке.Специи, зирвак, рис томится в зирваке, всё пропитывается ароматом зры...На хороший плов надо 2-3 часа, всё остальное, это пародия.)

Муша · Сообщение **Муша** » 04 мар 2023 18:03

Vera писал(а): ↑04 мар 2023 17:36 пропитывается ароматом зры.

или зиры?

попробуйте, может и у вас получится.

Vera · Сообщение **Vera** » 04 мар 2023 18:09

Муша, зра и зира - это одно и тоже. Еще зру, называют - кумин.

Vera · Сообщение **Vera** » 04 мар 2023 18:10

Муша писал(а): ↑04 мар 2023 18:03 попробуйте, может и у вас получится

Яплакал...

Vera,

Вер! Ты, как профессионал, должна быть терпимее к нашим "пловам"

malekula man · Сообщение **malekula man** » 04 мар 2023 18:52

Vera писал(а): ↑04 мар 2023 17:36Каши

Я промолчал

malekula man · Сообщение **malekula man** » 04 мар 2023 18:53

Муша писал(а): ↑04 мар 2023 17:26весьма спорно.

Или лениво?

malekula man · Сообщение **malekula man** » 04 мар 2023 18:57

Vera, без зирвака - это не плов!
И без баранины тоже. Курдючную только хрен где найдешь у нас, но местная, с ферм на побережье Гаспези очень и очень. Главное кусочек с жирком захватить, потом зирвак будет ой-ой ароматный.
Из всего рецепта в этой быстрокаше только промывка риса и есть правильно

malekula man · Сообщение **malekula man** » 04 мар 2023 19:04

ирина1962, я не профессионал, я все равно не могу

Честно, никогда, пока сам не сделал как положено, не любил «советские пловы» , особенно из говядины дубовой или свинины. Даже когда готовила моя мама, для меня это была пытка есть такое.

Vera · Сообщение **Vera** » 04 мар 2023 19:15

ирина1962 писал(а): ↑04 мар 2023 18:41 должна быть терпимее

Стараюсь)
Как помнишь было в сказке?...: - Я не волшебник, я только учусь..

Муша · Сообщение **Муша** » 04 мар 2023 19:38

Напрасно вы быстроплов моего супруга "кашей" ругаете...
Это заварной плов, и имеет место быть,среди множества рецептов.
получается практически из любого риса, рассыпчатый и не сухой .
И готовит он, когда мне на самом деле лениво.
Возможно этот рецепт пригодится тем,у кого нет 2-3 часа времени и опыта.