Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

[МаргаритаМ]

Как поволнуюсь или нагрузка, так приступ стенокардии. А с ним везут

Привет, Ирочка! Я со своим отпуском тебя из виду упустила, реже захожу.А ты в больницу попала. Поправляйся скорее.

[Дивная]

МаргаритаМ,

Поправляйся

Спасибо большое!
Отдыхай, ни на что не отвлекайся. И за меня тоже позагорай, поешь ананасиков и выпей коктейльчик.

[AlievNikita]

Дивная, поправляйтесь,стенакордия не шутки

[Ribka]

Дивная, Иринка, выздоравливай!

[Ribka]

Ира, ешь с пироженкой…. Вкуснее будет

умора)

[Borik]

Завтрак только фруктами, пока желудок пуст и готов как губка впитывать в себя все полезные вещества:)

[ирина1962]

Borik,
Если в офисе бумажки перекладывать, то возможно.

[Vera]

приступ стенокардии

А как у тебя проявляется приступ?

[Almas]

Здесь недавно был спор про Плов.Вот что я нашёл.

ШАВЛЯ / ШАВЛА

Среди узбекских каш главная – шавля (шавла), готовящаяся с большим количеством жиров, лука и воды. Зачастую те, кто мало знаком с узбекской кухней, принимают похожую по составу продуктов кашу за плов, да и в поваренных книгах их иногда путают.
Прежде всего плов и шавлю «роднит» рис (или другая, заменяющая его зерновая или бобовая основа), а также мясо, морковь, лук. Однако соотношение этих продуктов, способ и продолжительность приготовления совершенно иные, что оказывает влияние на жирность, консистенцию и вкус шавли.
Что еще отличает ее от плова?
В первую очередь бросаются в глаза количественные различия:
1. Соотношение риса, мяса, моркови – 1,5:1:1 или иногда 2:1,5:1,5. При этом вместо мяса можно брать иные овощи или фрукты, но общий их с морковью удельный вес по отношению к рису не изменится.
2. Соотношение лука и помидоров – 1:1. Лука в шавле больше, чем в плове.
3. Доля жиров (масел) на 50% больше, чем в плове.
4. Воды в зирвак шавли заливают больше, чем в зирвак плова, – из расчета 1 л воды на каждый 1 кг вложенного риса.
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАВЛИ.
Приготовить шавлю значительно проще, чем плов, но вместе с тем она и по вкусу проще, зауряднее плова.
1. Зирвак приготовляют, как для плова, но в него добавляют еще помидоры (в конце).
2. В приготовленный зирвак заливают сразу всю воду (из расчета, указанного выше) и дают ей закипеть, после чего закладывают рис, соль, пряности.
3. Шавлю варят, помешивая, до полного выпаривания воды.
Если воды оказывается мало, а продукты еще не готовы, разрешается долить кипяток в процессе приготовления.
4. Готовую шавлю так же, как и плов, ставят на упревание в закрытой посуде на 15 минут.
Остальные узбекские каши по своему приготовлению и составу (зерновая или бобовая основа, мясо, пряности, иногда овощи) значительно проще шавли. Среди них наиболее специфическими являются такие блюда, как халим и буламик.

Приятного аппетита
Yoqimli Ishtaha

Рецепты из Узбекистана https://t.me/uzfood

[Дивная]

AlievNikita, LadyBon, спасибо, дорогие мои!!! Всех люблю!!!

[Дивная]

Vera,

как у тебя проявляется приступ

Сначала усиливается одышка. Становится трудно дышать. Бросает в пот. Потом в области сердца появляется сначала тупая боль, потом боль становится жгучей. Даже скорей не в области сердца, а ближе к середине грудины и отдает или под лопатку или начинает неметь левая рука. Очень похоже на инфаркт, только там боль намного сильнее.

[Vera]

Дивная,
А тяжесть в груди, в челюсти - бывает?

[Дивная]

AlievNikita,

поправляйтесь,стенакордия не

Ерунда, пережила обширный инфаркт, живу с аневризмой в сердце. Уж со стенокардией- то справлюсь. Мы, жители форума все сильные, с разными болячками справляемся так или иначе.

[Vera]

ШАВЛЯ

Шавля тоже бывает вкусной.
Помню, как в детстве, попробовала шавлю у подружки, и придя домой, начала рассказывать "про плов с томатом". Тогда, не знала о существовании шавли. )

[Дивная]

Vera, Вер, нет, в челюсти ни разу не было. В груди часто бывает, в независимости от приступа и зачастую без яркой боли. Думаю от аневризмы.