Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

[Berikasanov]

Оссо буко с овощами, тимьяном, в ирландском стауте.

ох и вкуснотища наверно)))), ирландский стаут это что-то вроде Гинеса?

[malekula man]

ирландский стаут это что-то вроде Гинеса?

Ирландский вариант темного пива , стаут более крепкий и сладкий, с первого цикла, гиннесс - это портер, тоже темное пиво, менее крепкий, с меньшим солодом .
Вкусно, конечно.

[Berikasanov]

Ирландский вариант темного пива , стаут более крепкий и сладкий, с первого цикла, гиннесс - это портер, тоже темное пиво, менее крепкий, с меньшим солодом .
Вкусно, конечно.

Спасибо за разьяснение, да в таком варианте вкус солода будет прям яркий. Можно в теории заменить солодом жидким попробовать

[malekula man]

Можно в теории заменить солодом жидким попробовать

зачем?

[Писец Хираганой]

Этот нож оказался самым удобным и легкозатачиваемым из всех ножей, лучше всего справляется с ананасом, и с перцем тоже неплохо, мягкий лук режет как масло, тонкими ломтиками, но идентифицировать его не могу так как достался как есть, без надписи, без клейма. У меня есть хорошие ножи по 50$ но им далеко до этого нонэйма. Кто он такой и также интересно в его удобстве играет ли роль форм фактор.

[Милая]

У меня на завтрак всегда овсянка
А в течении дня, как пойдёт, от рыбы отвернуло, мясо тоже приелось, вот сыры ем разные, молочку, чаи с молоком) опять на сладкое потянуло. Вообще на терапии жор неописуемый))

[МаргаритаМ]

М-и-л+а-я,
Питание при заболеваниях печени. От Гепатолога Заботиной Е. Е.

Знаете ли вы, что ваша печень любит вкусный и полноценный рацион? Здорова она или не очень.

Диета 5, которая раньше широко рекомендовалась при болезнях печени, - это еда без вкуса, цвета и запаха! Она не имеет ничего общего со здоровым рационом и НЕ НУЖНА практически никому из пациентов с хроническим заболеванием печени.

Печень любит:

белок (рыба, молочные продукты, мясо, птица, яйца, бобовые),
полиненасыщенные жиры (скумбрия, лосось, форель, сардины, морепродукты, растительные масла, орехи, семена),
цельное зерно и клетчатку (крупы, зелень, фрукты, овощи, ягоды).

Именно эти компоненты легли в основу средиземноморского стиля питания - рациона с самой крутой доказательной базой при болезнях печени, сердечно-сосудистой системы и подходящего любому здоровому человеку!

Большинству моих пациентов на приёме я рекомендую средиземноморское питание, отказ от алкоголя и... всё!

Но есть болезни печени, когда мы даём конкретные ограничения:

- болезнь Вильсона - исключение продуктов с высоким содержанием меди (морепродукты, орехи, бобовые, мясо, печень),

- гемохроматоз - ограничение мяса, печени, бобовых,

- жировой гепатоз - ограничение простых углеводов, в т. ч. фруктозы, тугоплавких жиров, дефицит калорий при ожирении.

Отдельная категория - это пациенты с ЦИРРОЗОМ, кому диета 5 не только не нужна, но и вредна!
При циррозе печень требует много белковой пищи, нужно питаться 6 раз в день, вкусно и полноценно (при ожирении - работать с диетологом).
Не следует исключать бобовые, помидоры, орехи, кофе, какао и что там ещё любят запретить? Единственное "нельзя" - это любые количества соли при наличии асцита 2-3 степени. И конечно, под запретом алкоголь.

Есть ситуации, когда всё же на короткий срок рекомендуется питание, приближенное к диете 5, т. е. ограничение жиров, приправ, экстрактивных веществ, грубой клетчатки:
- обострение хронического холецистита, холангит, билиарная боль при дискинезии жёлчного пузыря или желчной колике, первый месяц после удаления жёлчного пузыря.
При стихами обострения рекомендуется постепенный переход на средиземноморское питание.

[Овсянка]

МаргаритаМ, прям бальзам на душу....
Эта диета 5 уже в печенках сидит)))
И вес падает на ней, скоро все штаны свалятся, уже надень нечего, все висит как на вешалке....

[Милая]

МаргаритаМ, Спасибо Оказывается можно многое кушать, и даже полезно, а алкоголь я крайне редко когда

[Овсянка]

М-и-л+а-я, да какой там алкоголь, поесть бы нормально)))

[ирина1962]

Овсянка,
А что ты хочешь поесть нормально? Поподробнее

[Овсянка]

Борща с говяжьей грудинкой)) а то эти супы овощные это же ужас какой то

[ирина1962]

Овсянка,
Вполне можно. Ты где то писала, что проблем с ЖКТ нет.

[Овсянка]

Нет, слава Богу. Творог хочу не 1 или 5% а хотя бы 9%
И орехов пусть немного. И рыбу типа сёмги ну или скумбрию. Морепродукты обожаю...

[Овсянка]

Сейчас вот готовлю фаршированный куриной грудкой, овощами и рисом перец болгарский, буду тушить в мультиварке... ну хоть какое то разнообразие