Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

[Vera]

Ягода-малина, нас к себе манила...

[malekula man]

Приехали с отпуска, холодильник пустой. Хорошо, что кусочек гуанчале, сыра пекорина завалялся - я запасливый . Быстренько пасту алла карбонара сделал . Ммм…

[Vera]

Быстренько пасту алла карбонара сделал . Ммм…

Выглягит вкусно....)

Сделаю сегодня пасту, только по др. рецепту. С кур. филе в сливочном соусе, что-то захотелось)

[malekula man]

Сделаю сегодня пасту, только по др. рецепту. С кур. филе в сливочном соусе

Паста с курицей, насколько я знаю, очень не-итальянский способ. Ну, главное, чтобы было вкусно и добавлять пасту в куриный соус, когда он уже готов.

Выглягит вкусно....)

Да, готовишь 20 минут - съедаешь за 3

[Vera]

Паста с курицей, насколько я знаю, очень не-итальянский способ

Cкажу больше ...паста, еще ко всему и без глютена))) можно сразу убиться, или как?

съедаешь за 3

Когда голодный, и с дороги..)))

[Писец Хираганой]

43

Ягода-малина

Выглядит интересно, но не слишком ли много возни?
Сосчитать сколько всего ягод, очень мало.
Этим не наешься.

[Garry1406]

Этим не наешься.

Думаю, что это не основное блюдо. Десерт ставит точку всей трапезе.

[Писец Хираганой]

ставит

Мелковат десерт.
Вот предположим готовишь это на всех.
Как решить кому чего

[Vera]

Десерт был на одного человека.

Мне одной - его много, я съедаю оттуда пару - максимум тройку разных вкусов, обычно какой-нить брауни и макарон, и анисовую травку, ну ягодки могу еще, вчера там был кокосовый кекс с клубничным джемом, вкусный, ну и все...мороженки, меренги, крема всякие - почти не ем.
Мне хватает посмотреть на такую тарелку, чтобы получить визуальное удовольствие.)

[Vera]

Тальятелле(без глютена) с курицей, шампиньонами, душистыми травками в сливочном соусе.
Хорошо пошло , давно я не ела пасту.
Прям захотелось с винцом её, но удержалась, завтра плановый осмотр у стоматолога.

[malekula man]

Когда голодный, и с дороги..)))

Да еще и вкусно!
Поехал в обед докупать запас гуанчале и пасту. Это у меня всегда должен быть запас.

Cкажу больше ...паста, еще ко всему и без глютена))) можно сразу убиться, или как?

У тебя непереносимость?

[malekula man]

Десерт был на одного человека.

Просто в американской кхммм… «кухне» десерты размером с … американца роту солдат можно накормить.
Ну не видел человек настоящих десертов, которые, как правильно выше сказано, дополнение и завершение хорошего ужина.

Мне в Италии очень понравились размеры десертов: иногда просто миниатюрные, но шедевр и по вкусу, и по виду. Как раз под чашечку эспрессо

[Vera]

докупать запас

Вот в этом плане мы похожи, я тоже запасы делаю, это удобно.

Раньше, когда возвращались домой из отпуска или командировки, тоже делала на скорую руку пасту, это безпроигрышный вриант. А потом, надоело, и теперь у меня в морозилке всегда есть разные заготовки, которые не нуждаются в долгой разморозке, типа мясных фрикаделек, и т.п., разные замороженные овощи и зелень, собственный хлеб, и мне стало нравиться варить какой-нить суп на скорую руку.
Обычно, в аэропорту и самолёте, переедаешь разной сухомятки, и дома хочется чего-то домашнего, уютного..)

У тебя непереносимость?

Да.

И по вкусу, не сильно отличается от обычной пасты. Я уже набила руку, как готовить, чтобы было вкусно.
Паста без глют. продаётся во многих местах, а хлеб пеку сама. Каждый раз добавляю разные травки и специи, тоже неплохо.

в Италии очень понравились размеры десертов

А я запомнила в Италии то, что их ходовой дессерт "Тирамису", имеет бесконечное множество вариантов, у каждого повара или кулинара - свой рецепт.

[malekula man]

А я запомнила в Италии то, что их ходовой дессерт "Тирамису", имеет бесконечное множество вариантов, у каждого повара или кулинара - свой рецепт.

Классический находится недалеко и Испанской лестницы в Риме. Простота и качество.
Да, много вариантов видел. И не только с тирамису так. Это как в Мексике: одни и те же блюда на севере, юге или на побережье страны выглядят и подаются по-разному.

Да

Жаль, конечно. Понятно, почему с десертов ягодки съедаешь.

[Vera]

Классический находится недалеко и Испанской лестницы в Риме

Помню это, всегда людное место. Если не ошибаюсь, то на днях ввели новый запрет, запрещающий туристам сидеть на ней. После акта вандализма в Колизее.

Понятно, почему с десертов ягодки съедаешь.

Классические десерты почти не ем.
Сейчас, кстати, серьёзные заведения расширяют своё меню, и вводят в него блюда и дессерты для таких, как я. Меня это радует.
Также, на некоторых авиалиниях, можно заказать себе заранее подходящую еду: без глютена/ кошер, и т.д.