Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

[Писец Хираганой]

гипертоники таблетки меняют по жизни и ни один дурак не держит 200.

Никакого желания твой троллинг поддерживать.
Как всегда не к месту и не в тему.
С твоим уровнем знаний о медицине нулевым вообще не вижу смысла отвечать или спорить.
Давление это генетика, моя мать в 73 всегда имеет такое давление и работает. Бабка до 86 с таким же точно давлением дожила.
Иногда просто голова болит, иногда очень сильно,а так в какой то мере это лучше чем низкое давление.
А от давления помогает большое количество рыбьего жира, все больше ничего тебе не отвечаю.
Ты неинтересный тролль так как совершенно неграмотный. Иди вот ищи себе собеседников кроме меня, от меня отстань, так как неинформативно

[Светлана 123]

все больше ничего тебе не отвечаю.

Люблю тебя.

[Vera]

Блюдо дня: - Нескучная гречка.

- 0,5 кг нарезанного кубиками кур. филе, у меня был куринный фарш;
- 1 крупная луковица; режется кубиками;
- 1 средняя морковь; на тёрке;
- 1 красная паприка: режется кубиками;
- 200 гр гречки, у меня - зелёная;
- немного масла для обжарки, 400 гр. кипяченной воды, зелень по вкусу(в данном рецепте: завалявшаяся петрушка)
- соль по вкусу;
Кастрюля с толcтым дном, или сковорода с высокими бортиками.

Обжариваем в хорошо разогретом масле лук, до прозрачности, туда же выкладываем курицу - хорошо перемешиваем, обжариваем до тех пор, пока вся курица не побелеет. Всё жарится на макс. огне.

Солим по вкусу, и туда же выкладываем оставшиеся овощи, хорошо перемешиваем, сверху выкладываем хорошо промытую гречку, и заливаем горячей, кипяченной водой.

Минут 5-7, все бурлит на максимальном огне до тех пор, пока вся вода, булькающая сверху гречки, не уйдёт вовнутрь, т.е. не начнет постепенно впитываться в крупу.
Затем, накрываем кастрюлю крышкой, и убавляем огонь до самого маминимума. У меня все обжаривается на 9тке - это макс., а тушится на 1(однёрке).

Тушится гречка мин. 20-25. Смотря какая гречка. Зелёная гречка, чуть твёрже коричневой.
Можно аккуратно попробовать сверху на готовность. Выключаем огонь, и еще мин 10 оставлаем её потомиться. Греча не должна разваpиться. Затем всё содержимое хорошо перемешивается, и подаётся к столу.

Приятного аппетита!


P.S. Самое главное забыла. Это блюдо делается очень быстро. Сделав один раз, и поняв алгоритм действий, можно менять ингридиенты на свой вкус.

[Милая]

Vera, заскринила рецептик салата Сельдерея
Надо приготовить на выхи, хорошо бы отёки сошли, там такие ингридиенты в твоём салатике,должно подействовать,

[Vera]

Надо приготовить на выхи, хорошо бы отёки сошли, там такие ингридиенты в твоём салатике,должно подействовать,

На здоровье!
Посмотришь, сколько лишней жидкости начнёт выходить. )

[Vera]

Куринный суп по гречески:

- 0,5 кг кур. филе;
- 100 гр риса;
- 1 средняя морковь;
- 1 луковица;
- 1 пучок сельдерея;
- 4 желтка кур. яиц;
- половина лимона;
соль по вкусу.

После того, как вода с куринным филе закипит, снимаем пену, солим, и кладём туда очищенные и помытые: целую луковицу, и пучок сельдерея. Сельдерей перевязываю самым длинным стеблем, чтобы в процессе варки пучок не развалился. Доводим до кипения, сразу снижаем огонь, накрываем крышком, и оставляем вариться минут на 40-45.

Затем, достаём из бульона лук и сельдерей, они больше не нужны, их выбрасываем. Достаем оттуда кур. филе, делим его двумя вилками на волокна, и оставляем в стороне.

Добавляем в кастрюлю промытый рис. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, и варим 15 мин, затем, опускаем туда натертую морковь, куринное филе, и взбитые куринные желтки с лимоном, перемешиваем, и снова доводим до кипения.
Как закипело - всё, перемешали снова, и снимаем с огня, суп готов. Пусть постоит немного, мин 10-15, и можно подавать.

В идеале, с лимонным соком смешивают и желтки, и белки, тогда суп получается более кремовый, и лимона добавляю больше, 2-3 лимона на кастрюлю. Я немного оптимизировала суп под себя, и добавляю только желтки, и меньше лимона.

Этот суп получается очень ароматным за счёт сельдерея, а лимон - поженившись с ароматом сельдерея
в конце, делает вкус супа очень деликатным.

[Дивная]

Куринный суп по гречески:

Аппетитный.
А я окрошку на квасе наделала. Огромную кастрюлю. Обожаю. Могу утром, днем и вечером есть. На кефире тоже классная, но я люблю больше на квасе.

[Vera]

Аппетитный.

Да. У нас была жара и духота, в последние 2 недели, прямо сизые тучи висели, низкие, тяжелые, а в последние 2-3 дня резко похолодало, идет дождь, прорвало небо, и потянуло на что-то тёпленькое.
Кое-как сдержала себя, чтобы не испечь сладкий кекс еще.

А я окрошку на квасе наделала. Огромную кастрюлю. Обожаю. Могу утром, днем и вечером есть.

Ты не отекаешь от неё?) На квасе мне, почему-то, не зашло.

И я люблю окрошку. А кто не любит? По моему, таких нет.)
Если просто на кефире(добавляю еще сметану), т.к. люблю еще досолить туда, то немного отекаю, а если в эту же окрошку, добавить еще отварную и натертую на терке свеклу, типа как холодник, то никаких отёков. Свекла хорошо гонит лишнюю жидкость.

[ирина1962]

Vera,
Я не люблю окрошку
Салат отдельно, квас или кефир отдельно. Не понимаю, зачем все перемешивать

[ирина1962]

Vera,
У нас 35 в тени

[Vera]

Я не люблю окрошку

Не понимаю, зачем все перемешивать

Надо же! Удивила!!!

[Vera]

У нас 35 в тени

И у нас долго держалась жара, потом что-то в небе сломалось... Позавчера, одела носки ночью, прямо холодно было, не могла заснуть под одеялом.

[Дивная]

не люблю окрошку
Салат отдельно, квас или кефир отдельно. Не понимаю, зачем все перемешивать

Это слова моего бывшего. Слово в слово.

Ты не отекаешь от неё?)

Есть немного. Но я на мочегонных. Так что ситуация под контролем.

добавить еще отварную и натертую на терке свеклу, типа как холодник, то

Я свеклу по- минимуму употребляю. Почему- то не принимает ее желудок.

нас 35 в тени

Ничего себе! У нас весь июль мерзость, а не погода. Духота. Солнца нет. Воздух тяжелый, практически его не хватает. Небо низкое, прямо давит. Периодично сильный дождь и ветер. А ночью спим под теплым одеялом. Не лето, а фиг знает что.
В этом году у меня юбилей. Нужно порадовать себя любимую и лететь куда- нибудь к солнышку. А я не от одного врача не добилась ответа можно мне летать или нет.

[МаргаритаМ]

У нас 35

и у нас который день 30-32. И ночью 22. Плюс влажность, как в бане.

[МаргаритаМ]