Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

Дивная · Сообщение **Дивная** » 16 сен 2023 09:27

Я хоть перед очередной больницей успела вкусняшки отобедать.

Это налим томленый в сливочном соусе с грибами. Подаётся в горшочке из пшеничного хлеба. Нежненько и сытно.

Блин, с третьего раза получилось нормально картинку вставить. Вай- фай здесь, это что- то!

Vera · Сообщение **Vera** » 16 сен 2023 10:14

Дивная писал(а): ↑15 сен 2023 21:18 каждая рыбка хороша по- своему

Это так, и каждый раз идёт в охотку, по настроению.)

МаргаритаМ писал(а): ↑16 сен 2023 09:00 А я рыбу сырую брезгую.

Суши не ешь? )

Vera · Сообщение **Vera** » 16 сен 2023 10:24

Дивная писал(а): ↑16 сен 2023 09:27 в горшочке из пшеничного хлеба.

Я ела похожее блюдо в Бельгии(Vol au vent), там внутри, была курица с грибами и сыром. Оч. сытное блюдо, всё не осилила. Оно бывает в разных вариациях: с крышечкой или без.

Светлана 123

Дивная писал(а): ↑16 сен 2023 05:30 Икорочку засолила?

Привет Ира.засолила совсем немного,кг всего. Может чуть позже ещё купим.

Дивная · Сообщение **Дивная** » 16 сен 2023 11:26

Светлана 123, мням мнямка!

Соли побольше и поешь там за меня тоже.

Дивная · Сообщение **Дивная** » 16 сен 2023 11:28

Vera писал(а): ↑16 сен 2023 10:24 . сытное блюдо, всё не осилила

Я тоже. Но в моем сыра не было. Хотя соус божественный. Я даже изнутри горшочек поела. Хлеб пропитался соусом, и я не смогла себе отказать.

Прошу прощения за опечатки , под капельницей пишу

Костян40

Vera писал(а): ↑16 сен 2023 10:14Суши не ешь? )

Суши делают с солёной рыбой. Хотя у вас могут и из сырой, удивляться не стОит. Экономия на топливе

Пыс.а вообще, суши из магАзов есть противно. Там олухи сначало шопу вытирают , а потом этими нечистыми руками суши вертят

ПыСыСы. А у меня супруга сама суши делает

МаргаритаМ

Дивная писал(а): ↑16 сен 2023 09:27 хоть перед очередной больницей

Ир, ты опять в больнице? Сердце?

Дивная · Сообщение **Дивная** » 16 сен 2023 12:07

МаргаритаМ, Рит, оно.

Сильный стресс две недели, и вот опять приступ.

Нежная стала на старости, не кантовать ©.

МаргаритаМ

Дивная, ответила на WhatsApp.

Костян40

Дивная писал(а): ↑16 сен 2023 12:07Рит, оно

Эт чё за делА

Поправляйся и не болей больше

Vera · Сообщение **Vera** » 16 сен 2023 12:54

Дивная писал(а): ↑16 сен 2023 11:28 Хлеб пропитался соусом, и я не смогла себе отказать.

Что есть, то есть)

Дивная писал(а): ↑16 сен 2023 11:28 Прошу прощения за опечатки , под капельницей пишу

Опечатки случаются почти у всех.)

А ты, нежная лань, оказывается.) Шутка.)

Выздоравливай! Что-то у тебя частенько мотор барахлить стал. Профилактика есть какая-то от этого?

Дивная · Сообщение **Дивная** » 16 сен 2023 13:53

Vera,

Vera писал(а): ↑16 сен 2023 12:54 ты, нежная лань, оказывается

Так да!

Такая легкая, воздушная, к поцелуям зовущая.

Vera писал(а): ↑16 сен 2023 12:54 Профилактика есть какая-то от этого?

Спасибо!

Нет, Вера, никакой профилактики. Ничего делать не будут. Пока очередной сердечный сосуд " не закроется" до 75%. А там либо второй инфаркт, либо успеют поставить очередной стенд. А мне только блюсьи себя: не волноваться и не перетруждаться и жрать горстями кучу пожизненных таблов. Как- то так.

Дивная · Сообщение **Дивная** » 16 сен 2023 13:54

Костян40, спасибо, Костенька! Я стараюсь.

Писец Хираганой

Gudvin писал(а): ↑13 сен 2023 10:54Chica negra?

Это эксперименты в копчении, с сохранением того что под кожей.
Копчение интенсивным дымом при 180 фаренгейта.

Так же коптил и сало. Черное надо срезать.
Но.
Через какое то время я понял, что копчёное вредно.
Пусть и вкусно, но теряется лёгкость , нездоровая пища.
Что слегкакопчёное что сильно копчёное.
Только на открытом барбекю можно жарить.
Заменил коптильню на гриль.

В копчении в чём суть?
При низкой температуре пропитывается дымом.
Шашлык с лёгким дымком -нормально, пропитанный дымом-годится только как способ консервации.
Ни одна муха даже на такое не сядет.

Так что копчение- это только если идёшь на северный полюс с мешком мяса, чтоб не испортилось.