Все про кофе.

[malekula man]

Это какой там у него смысл? :-)

[Костян40]

Первое капучино! Правда уже ложкой перемешал)
censored

malekula man
Да эт деФФчата не ровно дышат к моим Органам

[Эля]

Костя, ты ошибаешься. Мне твой слипшийся орган, пусть даже в страшном сне не приснится)))

[Костян40]

Костя, ты ошибаешься. Мне твой слипшийся орган, пусть даже в страшном сне не приснится)))

А почему слипшийся? Вроде не был замечен в таком чуде !!!

[malekula man]

Тебе вкус кофе нравится? Зерна те же самые используешь или ещё что попробовал?

[Костян40]

Тебе вкус кофе нравится? Зерна те же самые используешь или ещё что попробовал?

Привет!
Пока только такие! Вкус нравиться. Но хотелось, чтобы ты посоветовал что-нибудь из своего кофейного опыта.
censored

Вот глянь, это есть по наличию
https://novosibirsk.mediamarkt.ru/catal ... price=2372

[malekula man]

Костян40
Я не покупаю крупные бренды уже достаточно давно, я покупаю только кофе "третьей волны", которое практически не продается в супермаркетах.
Там в твоей ссылке есть только Lavazza и Kimbo .
Я раньше вот таким пользовался
https://novosibirsk.mediamarkt.ru/item/ ... e-v-zernah

Этот бы поробовал тоже
https://novosibirsk.mediamarkt.ru/item/ ... e-v-zernah

Или такой
https://novosibirsk.mediamarkt.ru/item/ ... e-v-zernah

[Костян40]

malekula man

Второй вариант заказал ща, только не за 2499, а в онлайн трейде за 1499,0 руб. Попробуем
Добавлю: и следом ещё дозаказал последний вариант, там же. Ток было 0,5 кг за 810 руб.

[malekula man]

Расскажешь как. Я сам его не пил, но моей маме нравится.

[Vera]

Костян40

Не смотри особо на бренды, это уже если какой-то кофе понравится - запомнишь бренд и крепость. Все внешние атрибуты упаковки, с красивыми акцентами - не важны. Определись для начала, какая крепость тебе нравится, и вкус.

У меня на работе, все любят Эспрессо, и кофе такой мы берем сразу коробкой, у оптовика. Брала его однажды домой, беее, просто горечь и все. Не чувствую вкуса кофе, кроме горечи. Засыпала остатки бобов из пачки в вазу на кухне, чтобы запах кофе просто присутствовал в кухне, и все. Перепробовала разные бренды и вкусы кофе, пока не поняла, что в моем случае, надо смотреть на номера. Т.к. мой аппарат имеет давление 19 бар, и выжимает из бобов по максимуму, то мне не нравятся слишком крепкие сорта, которые горчат, это от 8 и выше. Посмотри у себя, продается ли у вас пронумерованный кофе, и определись, какая крепость тебе по душе. Марок кофе много, и каждый преподносится как самый лучший, или один из лучших, однако все на любителя, потому что, в первую очередь, вкус играет роль.

[Костян40]

Vera
Вер понял, спасибо! Обращу внимание на номера
ПС. Я, так сказать, пока не профессор ( не краевой спец ) я ток учусь

[Garry1406]

А разве нельзя регулировать крепость кофэ помолом зерен?

[Костян40]

А разве нельзя регулировать крепость кофэ помолом зерен?

В моей 7 степеней, стоит на 5. Так продавец в магазе посоветовал!
А правда, есть мнение на этот счёт?

[Vera]

А разве нельзя регулировать крепость кофэ ?

Можно. Конечно, ты можешь регулировать крепость кофе, если такая функция есть у твоей кофемашины.

Мне нравится, когда у кофе - вкус кофе, а не горечи.
Все сугубо индивидуально.)

[malekula man]

Vera
Горчат те бленды где много робусты. Ибо они дешевые и как раз для офиса ок ))))

Костян40
Со временем найдешь свой кофе. Надо пробовать. Кофе бывает разный, из разных регионов. Зависит как его собирали, мыли, сушили, обжаривали, сколько времени прошло со времени обжарки и т.д.

В моей 7 степеней, стоит на 5. Так продавец в магазе посоветовал!
А правда, есть мнение на этот счёт?

Чем правильнее помол, тем лучше экстракция.
Читай интернет.
Если тебе начать рассказывать про помол досконально, то ты купишь следующую, рожковую кофеварку, хорошую мельницу к ней, отпустишь бороду, будешь бегать в поисках свежеобжареннго эфиопского Yirgacheffe и т.д.