Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

[Светлана 123]

Устраивает наша.

И правда. Как застолья описывают в книгах на страницу, диву даёшься количеству и разнообразию. Но сейчас время такое, все на бегу и полуфабрикаты у многих.
Нам так вообще пора уже на самую простую пищу переходить. И,конечно,в каждом доме пища своя традиционная.
Кстати, элементарно с маслом больше люблю. главное свежее, с пвлу с жару.
Достала говяжьи стейки, приготовлю по-кремлевски. Просто и незатейливо. Главное муж любит и не будет терзать меня вопросами о жрачке.



Мы люди не гордые, русские, любим мясо и картоху.

[Светлана 123]

И эту красотку замалосолю. Завтра ж Масленица. Будет рыбка к блинкам.

[samantal]

Это вы воспринимаете любовь других к другим кухням как восхваление.
Я просто люблю эту кухню

Ни разу не увидела что то из молдавской кухни. Или гагашар в Канаде нет? Желудок тоже перестроился на 100% )))

[Garry1406]

гагашар

Гогошары

что то из молдавской кухни

По сути, молдавская кухня далеко не диетическая, для нашего брата (перенесшие ГепС и борющиеся с его последствиями) она тяжеловата. Так, иногда можно побаловать себя. Разве что молдавская зама более менее диетическая.

[Светлана 123]

И рыбка, и говядина по-кремлевски.
Совсем не жалко дать собакам. Ибо последнии тоже члены семьи. Но понять это не всякому дано.


Карбонара здесь,конечно, даже рядом не лежала.

[Светлана 123]

И, уже не делайте мне смешно, Малекула.

[samantal]

Гогошары

Вот на молекулу расчет был и именно с гагашаром)))) я кстати много лет сажаю этот перец. Два сорта. Один венгерский гогошар, он мельче, для фаршировки удобнее. Вы хотите сказать, что итальянская кухня диетическая? Что то я сомневаюсь)))

[Светлана 123]

Завтра будет испанское блюда из разряда высокой кухни. А именно-Тартилья. Придется серьёзно поучиться жарить картоху с яйцами. Не легче чем яичницу с помидорами. Главное вовремя правильно обозвать и обратиться к шефу.
Усвоила урок. Главное в карбонаре несомненно вода из под варёных макарон. Она то и определяет настоящий итальянский вкус. Без этой самой воды получается лишь макароны с яйцом, сыром и шкварками на сковороде. Можно использовать вчерашние макароны. на вкус не влияет.

[Светлана 123]

Вспомнила слово-пафос. Понты по-русски.
Люди,будьте проще и к вам потянутся.

[Светлана 123]

Спасибо Нина за поддержку.

[L Lawliet]

[L Lawliet]

[L Lawliet]

[L Lawliet]

[malekula man]

Ни разу не увидела что то из молдавской кухни. Или гагашар в Канаде нет? Желудок тоже перестроился на 100% )))

Я выкладывал тут мамалыгу.
Но раз такая вас скырба давит, то вот: мамалыга, токана, перцы с манджей, баклажаны в сметане, рыба в кляре, муждей, овощи, брынща, сметана, плацинды, грибочки и вино



По классике (для меня). Может не очень презентабельно быть, но вкусно, сытно, местные друзья балдеют. Особенно им заходят перцы с манджей, рыба с муждеем и мамалыгой.