Чем вы обычно завтракаете? (завтраки, обеды, ужины, полдники и другая закусь)

[Gudvin]

картофель+овощи

картофель походу тоже овощ из семейства пасленовых.

[Росич]

А.П.Чехов о застолье в России.

Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас же салфетку за галстук и не спеша тянитесь к графинчику с водочкой.

Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селёдка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока ещё чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селёдки, но всего лучше, благодетель, рыжики солёные, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом… объедение! Но налимья печёнка – это трагедия!

Ну-с, как только из кухни приволокли кулебяку, сейчас же, немедля, нужно вторую выпить.

Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. Подмигнёшь на неё глазом, отрежешь этакий кусище и пальцами над ней пошевелишь вот этак, от избытка чувств. Станешь её есть, а с неё масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком…

Как только кончили с кулебякой, так сейчас же, чтоб аппетита не перебить, велите щи подавать… Щи должны быть горячие, огневые. Но лучше всего, благодетель мой, борщок из свеклы на хохлацкий манер, с ветчинкой и с сосисками. К нему подаются сметана и свежая петрушечка с укропцем. Великолепно также рассольник из потрохов и молоденьких почек, а ежели любите суп, то из супов наилучший, который засыпается кореньями и зеленями: морковкой, спаржей, цветной капустой и всякой тому подобной юриспруденцией.

Как только скушали борщок или суп, сейчас же велите подавать рыбное, благодетель. Из рыб безгласных самая лучшая – это жареный карась в сметане.

Но рыбой не насытишься, это еда несущественная, главное в обеде не рыба, не соусы, а жаркое. Ежели, положим, подадут к жаркому парочку дупелей, да ежели прибавить к этому куропаточку или парочку перепёлочек жирненьких, то тут про всякий катар забудете, честное благородное слово. А жареная индейка? Белая, жирная, сочная этакая, знаете ли, вроде нимфы…

После жаркого человек становится сыт и впадает в сладостное затмение. В это время и телу хорошо и на душе умилительно. Для услаждения можете выкушать рюмочки три запеканочки. Домашняя самоделковая запеканочка лучше всякого шампанского. После первой же рюмки всю вашу душу охватывает обоняние, этакий мираж, и кажется вам, что вы не в кресле у себя дома, а где-нибудь в Австралии, на каком-нибудь мягчайшем страусе…

Во время запеканки хорошо сигарку выкурить и кольца пускать, и в это время в голову приходят такие мечтательные мысли, будто вы генералиссимус или женаты на первейшей красавице в мире, и будто эта красавица плавает целый день перед вашими окнами в этаком бассейне с золотыми рыбками. Она плавает, а вы ей: «Душенька, иди поцелуй меня!»

Антон Павлович Чехов, “Сирена“.

* Запеканка – водка с мёдом, настоянная на пряностях в печи, в замазанной наглухо посуде.
(Сл. В.Даля).

P.S. Так что не правильно ныне мы обедаем, не правильно-с...

[Rocco]

не очень здорового но вкусного

Это точно, даже через экран почему то чувствуются канцерогены, химикаты, красители и т.д. кторыми пропитана эта пища.

[Alekc22]

Росич,
Было время..... аж слюна побежала.
А сейчас одна химия

[Писец Хираганой]

Гречка нах

[Росич]

Гречка нах

Обожаю каши. Лучшие источники углеводов,на мой взгляд. Трескаю их с удовольствием уже много лет.
И дальше тоже буду. Не представляю завтрак без неё и восьми-десяти яиц. Ну и кофе конечно,свежесваренный. Сейчас на ирландские сливки подсел.
PS Манки это не касается

[Писец Хираганой]

Обожаю каши.

какие ещё каши кроме гречки и овсянки можно делать?

[Росич]

какие

Пшено,рис,киноа,кукурузная,пять злаков (это смесь),ячменная,перловая,кускус.

[danich]

какие ещё каши

Пшено,рис,киноа,кукурузная,пять злаков (это смесь),ячменная,перловая,кускус.

ещё булгур, полба (спельта).
Каши из дроблёных круп.
Разные манки: пшеничная, полбовая, из кукурузы жёлтой и белой.

[Писец Хираганой]

короновирусные времена

[Костян40]

Вирус не пройдёт правда обед.
Во сколько зелени и кинза, и салат, и петрушка, и Черемша, и борщ)

Alekc22,
Серж, у вас появилась черемша? Эт, что у меня, с Краснодара.

[Анка Хулиганка]

и борщ)

хде сало

[Alekc22]

появилась черемша?

Кость, на улице торговок нет, базары вроде закрыты. Я не видел. А вообще в тайге она уже есть, тепло стоит.
К столу не хватает сало и горилки

[Анка Хулиганка]

и горилки

под столом небось

[aiwa]

Во сколько зелени и кинза, и салат, и петрушка, и Черемша, и борщ)

такую черемшу только гусям .
Вот: