Все про кофе.

Чем балуют себя гепатитчики. Вкусно и полезно
Ответить
Аватара пользователя
Yugo69
Модератор
Сообщения: 45658
Зарегистрирован: 08 авг 2011 14:05
Пол:
Гепатит: В
Фиброз: F0
Генотип: не определял(а)
Город: Тирасполь
Благодарил (а): 925 раз
Поблагодарили: 5845 раз

Все про кофе.

Сообщение Yugo69 »

Редиска, ну от такого, знаешь ли, ты нигде не застрахован :t: . Опять же- кому то может дико нравиться, а на твой вкус - будет овно овном и даже не люваковским :t: . Так что все придется пропускать через себя и отсеивать...
Yugoшкина каморка
Перед тем, как что-то сказать, убедитесь, что ваш язык подсоединен к мозгу
Аватара пользователя
Редиска
Местный
Сообщения: 549
Зарегистрирован: 24 окт 2017 10:34
Пол:
Гепатит: С ушел в минус
Фиброз: F1
Генотип: 3
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 54 раза
Поблагодарили: 204 раза

Все про кофе.

Сообщение Редиска »

Yugo69 писал(а): 24 апр 2018 16:59Так что все придется пропускать через себя и отсеивать...
Это понятно,я думал мало ли, вдруг уже кто-то там покупал :t:
старт 30.12.2017.Соф+дак
Индия.12 недель.
2н: ПЦР КАЧ 60 МЕ (-) БиоТехМед
4н: ПЦР КАЧ 60 МЕ (-) БиоТехМед
12н: ПЦР КАЧ 60 МЕ (-) БиоТехМед
Финиш 23.03.2018г.
УВО 12
УВО 24
malekula man

Все про кофе.

Сообщение malekula man »

Редиска писал(а): 24 апр 2018 16:53Это я к тому,что они сами эти пакетики формируют,самопал
Все обжарщики делают сами ))) Только оно правильно называется не "самопал", а "3-ья волна" :t:
И к мелким обжарщикам больше доверия, чем к громадным брендам.
Пробуй, не боись, все познается только так.
Начни с классических - колумбийского или бразильского. К тому же, я так понял, что там можно набор разных вариантов заказать - ассорти. Это вообще клево.
malekula man

Все про кофе.

Сообщение malekula man »

Из поездки на историческую родину привез упаковочку бразильского Pantano средней обжарки от barista.ua . Юго, тебе на заметку, если в Одессу поедешь.
Очень хорошо идет в эспрессо и капучинно, мягкий и бархатный вкус.
Вложения
Pantano.jpg
Pantano.jpg (69.7 КБ) 134 просмотра
Аватара пользователя
Костян40
Бывалый
Сообщения: 36473
Зарегистрирован: 20 янв 2017 19:10
Пол:
Гепатит: С ушел в минус
Генотип: 3
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 4740 раз
Поблагодарили: 4715 раз

Все про кофе.

Сообщение Костян40 »

Вот моя первая смесь
Изображение radikal jpg
А вот готовый продукт
Изображение радикал фото
Геп С, ген 3- был
Соф/дак 16 нед.
УВО 399
malekula man

Все про кофе.

Сообщение malekula man »

Добро пожаловать в мир нового кофе )))
Нравится?
Аватара пользователя
Костян40
Бывалый
Сообщения: 36473
Зарегистрирован: 20 янв 2017 19:10
Пол:
Гепатит: С ушел в минус
Генотип: 3
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 4740 раз
Поблагодарили: 4715 раз

Все про кофе.

Сообщение Костян40 »

malekula man писал(а): 29 апр 2018 05:54Добро пожаловать в мир нового кофе )))
Нравится
Спасибо.
Да, очень class:: намного интереснее тех моно продуктов, что брал до этого
Геп С, ген 3- был
Соф/дак 16 нед.
УВО 399
Аватара пользователя
Yugo69
Модератор
Сообщения: 45658
Зарегистрирован: 08 авг 2011 14:05
Пол:
Гепатит: В
Фиброз: F0
Генотип: не определял(а)
Город: Тирасполь
Благодарил (а): 925 раз
Поблагодарили: 5845 раз

Все про кофе.

Сообщение Yugo69 »

malekula man писал(а): 29 апр 2018 01:19 Юго, тебе на заметку, если в Одессу поедешь.
что значит если? :t: когда....
Он?
Кислинка: Средняя.
Горчинка: Средняя.
Крепость: Средняя.
Насыщенность: Выше средней.
Рекомендуем способ: Заваривание в чашке, Гейзер (мока), Эспрессо, Турка
Степень обжарки: Средняя.
Состав: Арабика, моносорт.
Описание вкуса: Насыщенный и нежный вкус. Миндаль, красные ягоды и карамель в букете

Паспорт кофе:
Разновидность: Желтый Бурбон
Регион: Черрадо
Станция обработки и место произрастания: Фазенда Пантано
Урожай: 2017
Обработка: мытый способ
Высота произрастания: 1150 метров над уровнем моря
Сертификация: Rainforest Alliance
Сбор урожая: Март-октябрь
Классификация: NY2; ss; fine cup
Бразилия Желтый Бурбон Фазенда Пантано
Yugoшкина каморка
Перед тем, как что-то сказать, убедитесь, что ваш язык подсоединен к мозгу
malekula man

Все про кофе.

Сообщение malekula man »

Yugo69, он самый
malekula man

Все про кофе.

Сообщение malekula man »

Капучино из бразильского таки хорош...
Вложения
972C8638-5E6B-4D7E-AF85-9264ED6883E1.jpeg
Аватара пользователя
Yugo69
Модератор
Сообщения: 45658
Зарегистрирован: 08 авг 2011 14:05
Пол:
Гепатит: В
Фиброз: F0
Генотип: не определял(а)
Город: Тирасполь
Благодарил (а): 925 раз
Поблагодарили: 5845 раз

Все про кофе.

Сообщение Yugo69 »

malekula man, предлагаешь уже таки собирать котомку? и вострить лыжи в обжарочную? :t:
Yugoшкина каморка
Перед тем, как что-то сказать, убедитесь, что ваш язык подсоединен к мозгу
malekula man

Все про кофе.

Сообщение malekula man »

Yugo69, ну так как бы, если нет, то да :t:

Он очень спокойный, с несильным ароматом. Когда поднадоедает пить более яркие сорта, то самое то.
Аватара пользователя
Yugo69
Модератор
Сообщения: 45658
Зарегистрирован: 08 авг 2011 14:05
Пол:
Гепатит: В
Фиброз: F0
Генотип: не определял(а)
Город: Тирасполь
Благодарил (а): 925 раз
Поблагодарили: 5845 раз

Все про кофе.

Сообщение Yugo69 »

malekula man, уже почти собралась, у сына скоро ДР, а пока уж допью свой Tento, малёхо осталось
Yugoшкина каморка
Перед тем, как что-то сказать, убедитесь, что ваш язык подсоединен к мозгу
malekula man

Все про кофе.

Сообщение malekula man »

Давно я собирался попробовать этот кофе: классический от обжарщика из Ванкувера. Очень приятный шоколадно-ореховый вкус, замечательная пена, плотная, не оседает быстро.
Вложения
A5705AEA-E0F3-4CEB-9196-616C3E9F48BC.jpeg
Аватара пользователя
Костян40
Бывалый
Сообщения: 36473
Зарегистрирован: 20 янв 2017 19:10
Пол:
Гепатит: С ушел в минус
Генотип: 3
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 4740 раз
Поблагодарили: 4715 раз

Все про кофе.

Сообщение Костян40 »

malekula man писал(а): 13 май 2018 18:06Давно я собирался попробовать этот кофе:
Там и чел на мотопеде присутствует :t:
Геп С, ген 3- был
Соф/дак 16 нед.
УВО 399
Ответить