С верой, надеждой, любовью — 2

smilla · Сообщение **smilla** » 28 мар 2022 19:48

Alekc22, Серёж, да, симпатичные

В новогоднее время они особенно нарядные - внутри украшены еловыми ветками с шариками, а снаружи сеткой с маленькими лампочками. Я тут как-то выкладывала эти фотки.

smilla · Сообщение **smilla** » 30 мар 2022 14:49

Осваиваю крупные формы. Это фисташковый чизкейк с малиновым покрытием. Он действительно крупный - 26 см в диаметре (у магазинных тортиков 18 см, реже 22 см). Внешне вышло средненько, но внутри всё как нужно, и вкус просто обалденный - в меру сладкий сырно-фисташковый слой, кисленькое малиновое желе, и всё это в нежном песочном корже

Наделала заодно и миндальных макарошек с прослойкой из клубнично-шоколадного крема с вишенкой посредине. Получилось очень вкусно - они просто тают во рту. А борьба за внешний вид продолжается - всё еще плакать, но уже можно не обнимать

Хотя, если эти макарошки назвать миндальным печеньем с начинкой, то всё гуд

Это я никак не приноровлюсь к новой газовой духовке, но терпение и труд всё перетрут.

Кста, перетерла остатки песочного коржа с остатками клубнично-шоколадного крема, получились вкусные конфетки-трюфельки.

Alekc22 · Сообщение **Alekc22** » 30 мар 2022 15:00

Лена, не дразни…

Дивная · Сообщение **Дивная** » 30 мар 2022 16:51

Обалдеть, как вкусно и красиво! Талант!!!

smilla · Сообщение **smilla** » 30 мар 2022 16:54

Alekc22, Серёж, я не дразню, я хвастаюсь

На самом деле всё это делать не так уж и сложно, нужен только подходящий инвентарь и годные ингридиенты. Если тебя некому побаловать, попробуй сам сварганить что-нибудь попроще

По интернетовским мастер-классам легко учиться

smilla · Сообщение **smilla** » 30 мар 2022 16:56

Дивная, вкусно, да

А до красивого еще далеко...

Но всё в наших руках

Дивная · Сообщение **Дивная** » 30 мар 2022 17:16

smilla,

гланое стремиться к лучшему... и видеть цель!

Женьча · Сообщение **Женьча** » 30 мар 2022 18:04

Лен, ну худеть рядом с тобой вообще нереально, да?

Всё очень вкусно звучит и выглядит вкусно , по-домашнему

Romario · Сообщение **Romario** » 30 мар 2022 18:55

smilla, и снова эти вкусняшки

smilla · Сообщение **smilla** » 30 мар 2022 19:40

Женьча, Жень, некому худеть рядом со мной - я самая толстая...

smilla · Сообщение **smilla** » 30 мар 2022 19:41

Romario, Ром, всё то же, всё там же и всё те же

Женьча · Сообщение **Женьча** » 31 мар 2022 09:42

smilla писал(а): ↑30 мар 2022 19:40 Жень, некому худеть рядом со мной - я самая толстая...

Счастливые люди

Ну если ты толстая... То представляю какие остальные

Fertgfv · Сообщение **Fertgfv** » 31 мар 2022 10:19

Fertgfv · Сообщение **Fertgfv** » 31 мар 2022 10:20

Привет всем

Fertgfv · Сообщение **Fertgfv** » 31 мар 2022 10:21

Я новичок