Творожно-фруктовый десерт

[cool]

Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты:

500г - творог
300г - сметана
сахарный песок по-вкусу
30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные ягоды или фрукты
форма ( примерно 20-25 см)

Приготовление:

Творог смешать с сахаром и сметаной. Ягоды или фрукты промыть и выложить на дно формы. Подготовить желатин согласно инструкции на упаковке. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу и перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
Также можно разлить в креманки.
Отправляем в холодильник (на 1-2 часа). Аккуратно достать из формы, разрезать на порционные куски и украсить кусочками ягод или фруктов.
Приятного аппетита!!!



[img]http://i053.radikal.ru/1208/7b/9ecb9d50bfeb.jpg[/img]

[Yugo69]

отличное сочетание и должно быть обалденнов вкусно..спасибо за рецептик

[Oleg-65]

Ага показать показали, а попробовать дать забыли.

[cool]

отличное сочетание и должно быть обалденнов вкусно..

главное времени отнимает минимум
моя мелкая на дух творог не переносит, а этот десерт кушает с удовольствием

Ага показать показали, а попробовать дать забыли.

я бы отправила по почте, но боюсь, что когда он дойдет до Вас, уже не будет таким вкусным

[Vera]

cool

Выглядит вкусно, а после прочитанного перечня продуктов даже представила его на вкус !
Я что-то тоже устала от творога, как и твоя доча , в течении неск. последних месяцев пекла творожные запеканки с разными фруктами и ягодами ...
У меня сейчас такой период, вообще готовить не хочу, готовлю, но без энтузиазма.
Но репетик твой буду иметь ввиду на будущее!

[cool]

У меня сейчас такой период, вообще готовить не хочу, готовлю, но без энтузиазма.

аналогично, вот сегодня у меня тушеная курица и даже не спрашивай с чем - с солью!
мало того что не хочется и не можется, так еще и аппетита нет совсем

[Oleg-65]

У меня сейчас такой период, вообще готовить не хочу, готовлю, но без энтузиазма.

аналогично, вот сегодня у меня тушеная курица и даже не спрашивай с чем - с солью!
мало того что не хочется и не можется, так еще и аппетита нет совсем

Я так понял придется рефрижератор заказывать,нечего добру пропадать.[img]http://s10.rimg.info/99324906a65df89925f14e0cc71d2c18.gif[/img]

[Vera]

вот сегодня у меня тушеная курица и даже не спрашивай с чем - с солью!
мало того что не хочется и не можется, так еще и аппетита нет совсем

Курица с солью! Классика! что может быть полезней?!

У меня бывают и без теры такие моменты, что надоедает кухня.
Хотела сегодня печенку приготовить, просто потушить с луком и лаврушкой, съездила в супермаркет, а ее нет, думаю, что еще сделать, чтобы на скорую руку, возиться неохота совсем...
Eсть консервированная зеленая фасоль, ее наверное открою, потушу с луком, помидорами, чесноком, зеленью и все..
Кому не нравится, я говорю : Пожалуйста, в ресторан, там закажете, заплатите, и вам принесут что пожелаете.

[Vera]

Я так понял придется рефрижератор заказывать,нечего добру пропадать.[img]http://s10.rimg.info/99324906a65df89925f14e0cc71d2c18.gif[/img]

[url=http://yoursmileys.ru/t-eat.php][img]http://yoursmileys.ru/tsmile/eat/t0206.gif[/img][/url] [url=http://yoursmileys.ru/t-eat.php?page=4][img]http://yoursmileys.ru/tsmile/eat/t0293.gif[/img][/url]

[cool]

Я так понял придется рефрижератор заказывать,нечего добру пропадать.Изображение

Пожалуйста, в ресторан, там закажете, заплатите, и вам принесут что пожелаете.

[Марика]

ЛЕГКИЙ ЛЕТНИЙ ПИРОГ:иметь : Мука – 1 стакан, сливки (не очень жирные) – 500 мл, 3 яйца, сахар – 2 стол. ложки, пакетик ванильного сахара. И много-много ягод. На выбор или смешивать (клубника, малина, черника).
Муку, сахар, сливки, яйца (2 яйца и один желток) перемешиваем венчиком до абсолютно однородной массы. Консистенция густой рыночной сметаны.
Форму для выпечки мажем сливочным маслом, выкладываем ягоды. Главное НЕ ЖАДНИЧАТЬ!!!!! Ягод должно быть много! Посыпаем ванильным сахаром (если нет, то в принципе, можно и без него обойтись), аккуратно, равномерно, заливаем тестом и в духовку. Температура 180 градусов. Минут 20-25. Я ставлю таймер на 15 минут, а потом постоянно зыркаю.

Я, например, очень люблю с ванильным мороженным. Сочетание горячего и холодного!!!

Или делаю очень простой соус – в блендер пару простых йогуртов, горсть свежих ягод, сахар и немного сливок .

ВНИМАНИЕ! На стол, обязательно ГОРЯЧИМ!
И,НЕ ВЫНИМАЙТЕ ВЫ ЦЕЛИКОМ ЕГО ИЗ ФОРМЫ!
Выкладывайте кусочками! )
ЭТО ЖЕ НЕ ТОРТ!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[Марика]

КИШ С ОВОЩАМИ.
На 4 порции нам понадобится -

Для теста:
- 200 гр муки
- 90 гр овощного бульона.
- 1 ст. ложка оливкового масла.

Для начинки:
- Небольшой пучок спаржи.
- Пол чайной ложки кунжута.
- Шнит-лук.

- 1 яйцо.
- 130 гр соевого молока.
- 2 ст. ложки овощного бульона.

(В нормальном варианте берем обычное молоко или сливки, в конце добавляем немного сыра для корочки.)
Делаем тесто. Насыпаем муку в емкость, добавляем бульон, оливковое масло, активно перемешиваем.
При необходимости добавляем еще муки.Тесто должно получится достаточно плотным.
Хорошо месим, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 2 часа.Вынимаем, тонко раскатываем.Вырезаем кружочки чуть больше в диаметре чем формочки для запекания.Формочки смазываем оливковым маслом.Выкладываем тесто. Ставим, в предварительно разогретую до 170 гр, духовку на 3 минуты.
Нам надо его подсушить. Потом сок от спаржи не сделает его не хрустящим.
Делаем начинку.
В кипящую (уверенно подсоленную) воду кидаем очищенные стебли спаржи, связанные в пучок.
На 2-3 минуты.
Вынимаем, нарезаем небольшими кусочками.Перемешиваем спаржу с кунжутом и шнит-луком.В блендере взбиваем молоко, яйцо и 2 ст. ложки овощного бульона.
В формочки с тестом выкладываем начинку и заливаем полученной смесью.
В духовку на 20 минут.В качестве начинки можно использовать любые овощи (артишоки, кабачки и тд).
Хотите - солите и перчите!

[lesutka]

Девочки, сделала такой десерт. Объедение!
Я еще банан добавила. Красота! Спасибо!

[ОН САМЫЙ]

вкусняшки нямки

[cool]

Девочки, сделала такой десерт. Объедение!
Я еще банан добавила. Красота! Спасибо!

На здоровье! Рада что понравилось