Творожно-фруктовый десерт

[Yugo69]

sony
чернослив в вине...это ж самое вкусное , что можно придумать на рождество:) делаю каждый год... съедается быстро всегда...но я по моему уже этот рецепт здесь где то писала..там все просто.. и как все простое..очень вкусно

[Наталочка]

Не знала куда всунуть рецепт. Он, конечно, без творога, но зато со сметаной .
Вобщем, такой тортик желейный.
2 пачки желе разноцветного развести в 2 стаканах воды (1 п на 1 стакан). Охладить и порезать кубиками (маленькими).
0.5 л сметаны (любой жирности) размешать (не взбивать) с 1 стаканом сахара.
2 п желатина (30 гр всего) развести стаканом воды и смешать со сметаной.
В сметанно-желатиновую смесь высыпать 200 гр печенья "хрустики" (мелкий сладкий крекер), кубики желе и вылить в форму (я застилаю форму полиэтиленовым пакетом, чтобы легче доставать тортик потом). В холодильник для застывания.
Потом просто переворачиваем тортик на блюдо - получается корж из печенья внизу, а разноцветное желе вверху торта.
Надеюсь, кому-то прийдется по-вкусу
Приятного аппетита!

[Yugo69]

Наталочка
и зовется это счастье - Разбитые зеркала..вкусная и легкая штуковина..как раз для лета

[Наталочка]

Yugo69
А у нас так и зовут - "Желейный" уже лет 15 Наверное, потому, что практически из желе состоит.

[Yugo69]

Наталочка
а у нас любят повыпендриваться поэтические названия