Тыква для ленивых

яТата · Сообщение **яТата** » 29 апр 2023 12:05

zakirov_d1997 писал(а): ↑29 апр 2023 12:02 Рецепт очень вкусный

Спасибо огромное за рецепт!
Чувствую, будет моим любимым гарниром , была бы тыква

)

zakirov_d1997

яТата, Осени ждать надо самая вкусная тыква))) и в заморозке отлично храниться она нарезанная, ну и лучше брать тыкву которая в форме груши она обычно всегда хорошая и сладкая

яТата · Сообщение **яТата** » 29 апр 2023 12:16

Это с осенней выставки тыкв.

Овсянка

zakirov_d1997, почти тыква по-гречески получается. Там тоже чеснок и базилик. Еще томатную пасту нужно, но я никогда не кладу, мне не вкусно с нею

Овсянка

А крем-суп из тыквы с креветками -это вообще песня.....

zakirov_d1997

Овсянка писал(а): ↑29 апр 2023 19:27 Еще томатную пасту нужно, но я никогда не кладу, мне не вкусно с нею

томатная паста это прям на любителя)))

Овсянка писал(а): ↑29 апр 2023 19:39 А крем-суп из тыквы с креветками -это вообще песня

даааа вкусно согласен, но у меня вместо креветок мясо куриное отварное)))

Овсянка

zakirov_d1997, тоже хорошо))

Никкка · Сообщение **Никкка** » 03 май 2023 16:10

Овсянка писал(а): ↑29 апр 2023 19:39 А крем-суп из тыквы с креветками -это вообще песня.....

Суп-пюре из тыквы очень любим,специально не сладкие тыквы сажаю. А с креветками не разу не готовила,спасибо вдохновили,попробую приготовить.

Овсянка

Никкка, по-хорошему там креветки нужно с чесноком обжарить и потом уже в готовый суп добавлять, но так как мне жареного нельзя, я их просто отваренные добавляю. Но вам то можно, так что будет очень вкусно

яТата · Сообщение **яТата** » 03 май 2023 17:32

Овсянка писал(а): ↑29 апр 2023 19:39крем-суп

В Германии брали несколько раз готовый, и дочка сама тоже готовит . Ни разу не зашло - желудок через глаза привык видеть то , что в него закидывают. А тут непонятная кеся-меся. Люблю его только со стороны, тк действительно вкусно, но просто блюдо не моё.

яТата · Сообщение **яТата** » 03 май 2023 17:34

Иногда глазами бы ела и ела, но организм не принимает, и приходится себя во многом ограничивать

Костян40

Овсянка писал(а): ↑03 май 2023 16:16 по-хорошему там креветки нужно с чесноком обжарить и потом уже в готовый суп добавлять

Супруга регулярно готовит тыквенный суп пюре. Мне нравится и детишки восторге. Креветок там нет.
Но есть сливочный плавленный сыр в достаточном количестве

Муша · Сообщение **Муша** » 04 май 2023 05:16

Костян40 писал(а): ↑04 май 2023 04:47 Супруга регулярно готовит тыквенный суп пюре

и мы такой же любим!
А в начале лета, пока тыква не созрела, делаю из кабачков, особенно красивый из жёлтых сортов: золотинка, апельсинка.

Муша · Сообщение **Муша** » 04 май 2023 05:22

А если таким супом залить отварные морепродукты( рыбка,кальмары,креветки, крабы...) получается очень похожий на знаменитый в ОАЭ суп Sea food.
А на безкрабье, можно крабовые палочки!
Это любимый " крабовый" суп моей внучки.
А ещё пшенная каша с тыквой. Многие пшёнку не любят, просто ее надо правильно сварить.Чтобы была без горечи , промыть раз 5, потом сварить до полуготовности в воде, воду слить и доварить на молоке.
Тыкву кусочками обжарить на сковороде до золотистой сладости на сливочном масле, и потом , что осталось от шаловливых ручонок, добавить в кашу.
Пир!

Овсянка

Муша, вкуснятина)) я тоже пшенку люблю